鳗苗生产预期看好 投苗需慎重抉择

中国水产门户网报道日本九州10月22日无月光大潮，初次网捕鳗苗十几尾，由此拉开了新一年鳗苗生产的序幕。各地鳗业人士普遍认为，按过去的情况，接近润年的鳗苗生产各地会推迟半个月或一个月，但产量都比较稳定。

　　据日本东京大学海洋研究所的木村助教介绍，严重影响鳗苗生产的条件是产卵场受厄尔尼诺与台风的侵袭，对于今冬的鳗苗生产来说，这种情况可能很少出现，所以鳗苗减产的概率很低，预计将与常年的捕捞相同。2005年他曾经成功预测鳗苗丰收的情况，与实际生产基本相符。此次的表态对整个鳗业界来说也许是个喜讯。

　　台湾主要苗商认为，中国今年的鳗苗以及黑仔的投苗量可能达到90吨。当地今冬的鳗苗期货交易已开始，截止春节之前(2月15日)的合同数量为1000万尾(其中福建70％，广东30％)，每尾定价3.0元人民币。福建莆田地区一苗商认为，中国今年鳗苗的投苗总量最多在75－80吨，福建确定的期货交易量约为700万尾，价格3.1元／尾。国内养鳗企业及集团的养鳗设施在年年增强，该价格可以被接受。

　　记者随后就此问题采访了广东省鳗鱼业协会，对方表示，虽然今年广东总投苗量逾2.7亿尾，但受养殖放养密度大，慎用药物等多种因素影响，实际成活率约为80％。估计到目前尚不能分池的鳗苗约有7000万尾，在明年7月份之前养成上市的苗量只能在1.5亿尾左右(规格按3P／公斤计算)，预测总产量在5万吨。且现在距明年7月尚有270天，如果按平均一天出鳗鱼190吨计算，也不会造成过大的市场压力。

　　目前，福建、台湾产区因受气候因素影响，最迟至本月底鳗鱼已进入越冬期，食料越来越少，其能上市的规格鳗鱼不多；日本方面，按正常年份10月底80％以上的鳗鱼已上市，但今年受各种因素影响，其整体上市期延后1个月左右，加之日本的零库存市场现状，造成本月以前日本市场下订单量不多，烤鳗厂开工率不高。但是预计到本月下旬，日本市场将会有订单，烤鳗厂也将进入本年度的开工高峰期，并在12月以后进入生产旺季。

　　因此广东省鳗鱼业协会呼吁广大业者，一定要加强团结，特别是今年5月份日本实施《肯定列表制度》以后，整个鳗业形势发生了深刻变化；最突出的特点是，烤鳗厂不敢烤库存，带来养殖者的压力；故此，不要被前段时间价格的异常下滑而造成不必要的恐慌，应该审时度势冷静面对，在合理稳定的价格前提下理性销售。如果市场行情短期内不能稳定，再低于目前价格(即养殖成本价)，则有导致亏损的可能性存在，建议广大养殖户采取“一年放苗，二年养成”的对策。对投放新苗持慎重态度，宜少投苗或不投苗来规避风险。


                                    南方渔网编辑：黄倩