2011年1月份湛江冰鲜虾价分析

 

      走势：2011年1月上、中旬虾价一直比较平稳，下旬起价格出现明显上升。  
     分析：兔年春节在2月初，1月份后期，由于各大酒店、市场流通批发商家等进行大量囤积水产品，对虾需求量相就增大，但由于整年来华南地区白对虾养殖状况，包括冬棚虾养殖均欠佳，以至春节前夕各地活虾存塘量有限（业内人士预计为大陆养殖南美白对虾历史以来最少量）。对虾上市量少，市场供不应求，部分市场（消费者）需求由此转向冰虾。然而冰鲜虾数量同样在减少，至月底湛江霞山水产批发市场日交易量只有2万多斤，冰鲜虾价格由此被拉动上涨。与前段时间相比，30、40、50头/斤规格约上涨1元/斤，60头/斤规格上涨0.5元/斤。与去年同期和上月同期相比，各组指数变化不大，基本在5%的范围内波动。 
     预计：今年早春天气变化仍很大，冷空气活动依然频繁，去年早造虾养殖失败率过高等因素，均左右养殖户投苗决定。预计今年早造虾养殖投苗高峰期较往年推迟。未来时间冰鲜虾上市将进一步减少，春节过后需求降温，两者相抵，预计虾价波动范围不大。但不排除冰鲜虾交易出现有价无市或无价无市的局面出现。

中国水产门户网报道，如要转载务必标明出处！