中国水产门户网报道 蟹、虾、鱼、螺蛳混养,多种水生经济动物共生,“鱼+贝”套养,利用贝类滤食性特点,滤食海水中浮游生物,保持海域生态环境平衡……近年来,浙江温州平阳县水产养殖企业、专业合作社、养殖大户在县海洋与渔业部门的技术指导下,坚持生态养殖模式,取得了显著的经济和社会效益。据统计,目前全县通过无公害双认证的单位8个,有机认证单位2个;通过无公害双认证的产品有8个,有机认证2个。该县还被评为2010年度温州市生态养殖先进县。
生态养殖,是指根据不同养殖生物间的共生互补原理,利用自然界物质循环系统,在一定的养殖空间和区域内,通过相应的技术和管理措施,使不同生物在同一环境中共同生长,实现生态平衡、提高养殖效益的一种养殖方式。近年来,平阳县在加大水产规模开发的基础上,积极优化养殖模式,推行生态健康养殖,提高水产综合效益。县海洋与渔业部门通过组织养殖单位的技术骨干参加水产养殖质量管理员培训,开展药物残留监督检测,加大初级水产品质量安全知识宣传等手段,大力推广生态养殖。在淡水养殖方面,积极发展“稻鱼种养新技术”,在山区既种稻又养鱼,稻鱼共生;推广“池塘鳖鱼混养新技术”,主养甲鱼,搭养花白鲢品种,以调节控制水质;倡导“大水面、水库粗放滤食性鱼类”做法,放养胖头鱼,滤食浮游生物,以鱼洁水。如2010年平阳县科隆水产养殖有限公司在鹤溪镇溪尾村投资建设河蟹池塘生态养殖示范基地200亩,主要种植伊乐藻。该基地今年4月可投产,年底起捕,预计产值200万元,利润70万元。
在海水养殖方面,平阳县实施“低碳渔业”工程。在南麂海区大力推广“鱼+贝+藻”套养技术,主养大黄鱼、美国红鱼、厚壳贻贝、海带等。目前,南麂国圣岙、新码头海区采用插杆式网围养殖主导产业大黄鱼,模拟自然海水生态环境,拓宽鱼类生存生活空间,建成2个网围示范基地,面积3000平方米,容积20000立方米,并套养延绳式养殖厚壳贻贝400亩。这种“鱼+贝”套养模式,是利用贝类滤食性特点,滤食海水中浮游生物,保持海域生态环境平衡,实现海水养殖可持续发展,可年产无公害优质生态大黄鱼20多吨、厚壳贻贝1000多吨,年产值1000多万元,可获利300多万元。目前,已带动1家公司新建2个大黄鱼网围基地。此外,在西湾滩涂着力发展坛紫菜养殖,形成育苗、养殖、加工、销售,延伸产业链。
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