中国水产门户网报道 刚过去不久的2010年可以说是罗非鱼最“折腾”的一年,刚开春的倒春寒、夏季的链球菌病、10月海南的水灾让整个行业一时乱了阵脚,养殖户好不容易熬到年底又遇上了寒潮。好在全年的鱼价也比较理想,养殖户们感到欣慰的同时,也激发了较高的投苗热情。但是有更多人担忧,到底今年罗非鱼苗供应会不会紧张?罗非鱼种苗的整体质量水平究竟怎样?遭遇过特大洪水的海南鱼苗场情况会怎样?
广东苗场仍旧“抢早” 广东作为全国最大的罗非鱼养殖主产区,历来就是各地苗企的必争之地。在每年开春罗非鱼苗市场上,“早出苗”往往是各苗场市场竞争的有力手段之一。和去年相似,今年广东不少苗场也采取一定措施,提早产苗,利用运输成本低、时间短等优势,抢占早苗市场空间。
对于今年开春的种苗市场,似乎是显而易见的大蛋糕,去年夏季罗非鱼链球菌病害死伤严重,受多变天气的影响,去年下半年罗非鱼育苗困难,秋苗产量同比减少了50%左右,市场缺口甚大。据了解,目前广东罗非鱼商品鱼的存塘量不到两成,等到开春时将更少,摆在眼前的市场空间,引燃了众多苗场的斗志。
更有业内人士预测,今年上半年鱼价将继续走高,清明后将突破5元/斤。越冬苗少、存塘商品鱼少、鱼价高,这极大地刺激了养殖户的投苗热情,都盼着开春能尽早投苗。广东的苗种企业当然也是早早地就看好今年的早苗市场,自去年10月开始就相继搭建冬棚,蓄势在今年的早苗市场中夺彩。
“我去年10月就搭好冬棚,将亲鱼配对放入棚中,陆续就有水花产出。”广州增城市第一水产种苗繁育基地总经理邓德基介绍说。同时,他还储备了约1000万尾的越冬苗,一旦气候合适,即可上市。广州市五龙岗水产发展有限公司今年也是配备好了锅炉,为的就是能够提早出苗。公司负责人梁聪表示,虽然目前公司没有越冬苗,但是有了这锅炉保温,罗非鱼早春产苗几乎能够与海南同步。
珠三角尚且如此,养殖更密集、距离海南更近的粤西地区更是集体发力。“估计今年茂名地区苗场的早春苗产量达到1.5亿没问题。”茂名市茂南三高良种繁殖基地负责人李瑞伟告诉记者,按照计划,三高基地将比往年提前一个月左右出苗,“正月里天气一稳定,温度上来了,亲鱼即可交配,预计早苗产量5000万尾以上。”而茂名市伟业罗非鱼良种场总经理简伟业也表示,在今年4月之前可产苗数量达1亿尾以上。
海南苗场元气恢复
去年10月初的水灾,几乎让大半个海南的水产养殖业瘫痪。据统计,文昌、琼海、定安等罗非鱼主要养殖区域有近50%的鱼塘被水淹没,除西线地区外的鱼苗场也在劫难逃。当时,很多苗场的基础设施受损,许多产区电路中断,部分苗场亲鱼逃逸或与养殖鱼混杂在一起难以区分。
近日记者走访了解到,经过几个月的休整,这些苗场基本都在去年年底恢复了元气,如海南吉富水产品有限公司(下称“吉诺玛”)等的苗场均在去年10月底有水花生产供应。面对即将来临的春季大战,海南的几大罗非鱼种苗企业都颇具信心。宝路水产科技有限公司(下称“宝路公司”)廉江分公司副总经理纪东卫称,宝路公司的罗非鱼亲鱼储存地位于海南西线,未受去年的水灾影响。他透露,目前整个公司三个基地(海南临高、湛江廉江和江门台山)共储备有5000万尾左右的过冬苗,就等开春销售。南宁远东农牧渔发展有限公司总经理陈煌奇、吉诺玛的销售部经理刘志利也都表示,现在已从去年的水灾中恢复过来,今年生产无虞。
但有部分广东苗场负责人提出,虽然海南苗场能够按时开始生产,但由于亲鱼恢复并进入最佳生产状态需要一段时间,今年海南的春苗供应量会减少,这样就留出了更大的市场空间,对广东的苗场有利。
优质苗无法满足需求
曾有罗非鱼资深人士表示,目前罗非鱼苗产能大大供过于求,减掉2/3都够用。对于广大养殖户来说,最关键的问题大概不是今年能否买到罗非鱼苗,而是优质苗能有多少?
众所周知,罗非鱼苗入行门槛低、缺乏有效的监管,有为数众多的“山寨”苗场。以广东各省级苗场和品牌苗场的生产情况来看,有业内人士估算,广东省每年需要罗非鱼种苗14亿尾左右,其中具一定规模的省级苗场有6家,根据以往几年的情况看,考虑到市场竞争、天气变化、销售渠道等因素,这6家苗场的实销数量并不能覆盖14亿尾的需求,大约在六至七成左右,况且今年广东的总需求量肯定更大。在今年开春后,各种“山寨”苗还有相当大的市场空缺。“今年的鱼苗不会缺,但是鱼苗质量难有保障,优质苗肯定有缺口。”记者在广东的几大苗场走访,不时听到这样的声音。
链球菌病、鱼价好导致卖鱼多、去年年底难出苗,再加上这个冬天气温低,很多养殖户怕鱼冷死而清塘,多种因素叠加之下,2011年春季罗非鱼苗市场给一众苗企带来巨大的希望。海南某种苗场负责人认为,今年华南四省区(广东、海南、广西、福建)春苗的总需求量至少达到25亿尾,这已经接近华南四省区全年的需苗量,而单靠几家大型种苗企业的产量远远不能满足,优质鱼苗还是存在较大的缺口。
海南有早出苗的优势,加上众多“山寨”苗场,今年春苗的质量引人担忧,“2008年冻灾之后,罗非鱼市场出现的混乱局面就是很好的例子。”这些苗场所用的亲鱼大多来历不明,甚至有些是直接购买商品鱼来充当亲鱼,生产设施也简陋,由于今年开春后的鱼苗需求量增多,这些苗场势必开足马力加大产量,伺机赚上一把。更有珠三角某苗场老板预言,今年的苗种市场肯定比2008年更混乱。
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