中国水产门户网报道
如果说别人的老年时光是用来打发的,那么年近六旬的周永良的人生“才刚刚开始”。前年春夏之交,油车港镇栖真村的周永良正在看央视7套的节目,内容是介绍特种养殖——养水蛭。关了电视机,他做了一个大胆的决定:这个,可以养!谁知这一决定,竟让他这一匹伏枥“老骥”闯出一片天。
水蛭苗贵如白银
说干就干。周永良到周边水蛭养殖户处做了一番考察。水蛭苗之贵,让他有点意外。
“前年,我花了12万元,买了60万条水蛭苗,净重8200克。算下来,每克水蛭苗的价钱是14.63元,和白银价格差不多。”
周永良告诉记者,水蛭的繁殖能力相当惊人,繁殖原则是“一蛋一窝”,“一颗水蛭蛋里有50多条水蛭苗。”而且,水蛭是雌雄同体,但采用异体受精,每条种蛭都可以繁殖。
揣着这些“白银”,周永良又惊又喜。惊的是要是没养好,这12万元钱可就打了水漂;喜的是水蛭苗这么贵,将来培育出来,可以赚上一笔钱。
亩产万元
自然条件下,水蛭从6月初养殖,到9月底就可以收获了。前年,周永良的70多亩水塘,亩产鲜水蛭110多千克。水蛭的收购价格大概是鲜货100元/千克,干货760~800元/千克。算下来,一亩水蛭产值近万元。除去水蛭苗的花费,第一年,周永良就盈利了。但是对周永良来说,这一年的最大收获不是赚钱,而是对水蛭繁殖习惯有数了。
去年,因为前期水质没调好,周永良的水塘里的水蛭亩产只有50多千克,但他有两个收获:第一是终于掌握了水蛭的繁殖技术;第二是,“青虾+水蛭”的套养模式成功了。
水蛭吃螺蛳的“渗透战术”
说到“青虾+水蛭”的套养,就不得不说一下水蛭的主食。周永良说,他采用全生态的模式养水蛭,因此,水蛭的主食就是螺蛳。另外,为了加强营养,周永良会给水蛭吃VC、葡萄糖等,算是补品。
水蛭吃螺蛳的场景可以用惊心动魄来形容。虽说都是软体动物,但螺蛳有一层坚硬的外壳,水蛭是怎么攻入“城堡”的呢?兵法说了:“城堡多是从内部攻破的。”水蛭吃螺蛳用的也是这个战术。
“水蛭会把吸盘射到螺蛳的最深处,然后牢牢吸住。螺蛳受到刺激,迅速缩回螺蛳壳里,这时水蛭也不松口,跟随螺蛳头一起‘渗透’到螺蛳内部,直到把螺蛳内部吃空。螺蛳头太硬,它吃不了。”周永良说,“这时,青虾就出马了。青虾的主食就是水蛭吃剩下的螺蛳头,相当于帮水蛭打扫卫生。因为水蛭是喜欢干净的动物。”
去年,周永良一亩水塘里不仅产出了50多千克水蛭,还有10多千克青虾。青虾的价格是80~90元/千克,这为他带来了每亩近千元的收益。套养成功后,周永良觉得青虾的投入量和产出量可以更大。
另外,随着技术的成熟,水蛭的亩产量也会有所提高。总产量提高后,收获的水蛭就不用卖给经销商,而是直接销售到药厂。这样,差价也进了周永良的口袋。
目标是成为特色渔业精品
在周永良看来,养殖水蛭是一个挺不错的赚钱项目。如今,有两个人入伙,周永良当起了技术顾问,3人的水塘面积达到235亩。这个项目受到了秀洲区渔业局的关注,正在申报全省特色渔业精品区。
水蛭入药,对治疗高血压、高血脂有独特功效。“随着人们生活水平的提高,相信水蛭养殖的前景会更广。”周永良说。
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