| 火碱发泡定型剂定型 劣质水发海参猫腻不少 2006/11/3 16:52:00 |
| 冬季来临，不少市民选择食用海参进补。近日哈市一海参专卖店负责人向记者透露，目前哈市每月干海参的消费量约在两吨左右，一些不法商贩利用劣质干海参泡制水发海参，暴利惊人。 这位不愿透露姓名的海参专卖店负责人告诉记者，五六百只劣质干海参的重量在1 ... [查看详情] |
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| 海参热催生众多海参专卖30余家海参店抢食临沂 2006/11/2 11:25:00 |
| 仿佛一夜之间，大街上的海参专卖店就多了不少。10月29日，地处沂蒙路北段的海大龙翔海参专卖店开业，吸引了不少市民的目光。据不完全统计，目前临沂的海参专卖店已达30余家。 最近一两年，临沂的各种海参专卖店如雨后春笋般猛增。在沂蒙路上，记者 ... [查看详情] |
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| 干海参“名声不佳” 新产品“高压参”受捧 2006/10/30 11:01:00 |
| 近日，秋风渐凉，每年这时市民们都开始买海参进补了。然而今年记者却发现，不少以前购买干海参的市民现在转而购买一种叫做“高压参”的保鲜海参，这是怎么回事呢？ 在市区文化路市场上，一参贩向记者介绍，现在许多不法商贩用草木灰、火碱等加工干海参， ... [查看详情] |
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| 浙江省嵊泗县尝试探索群众性笼养海参新路 2006/10/30 9:02:00 |
| 嵊泗县今年首次探索企业化海参养殖路子，本月又尝试群众性笼养海参新路。目前，菜园、嵊山、枸杞、花鸟等乡镇的20多户渔户已与海参养殖企业——嵊泗海一方水产有限公司签订了海参苗种购销合同。 据嵊泗县海洋渔业局水产养殖科有关人员介绍，海水养殖业可 ... [查看详情] |
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| 大连海参产业的现状与发展趋势的调查分析 2006/10/25 9:14:00 |
| 自上个世纪９０年代中期开始，我国便兴起了海参养殖热。面对发展迅猛的海参产业，有关人士提出应加强对海参种苗的保护和管理，以避免重蹈港养虾大面积死亡灾难的覆辙。作为我国的水产大市大连，经过近１０年的发展，如今大连市从海参的育苗到海参的养殖，再到 ... [查看详情] |
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| 浙江宁波：调整渔业生产结构 海参鲍鱼成为长街养殖新贵 2006/10/23 11:33:00 |
| 长街镇根据市场需求，立足资源优势，引进养殖新品种，引导农民调整渔业生产结构。目前，海参和鲍鱼成了该镇的养殖“新贵”。 海参是一种珍贵的海产品，历来被视为“八珍”之一。它喜冷怕热，本不适合在泥质海塘生长，南方沿海养殖极为稀罕。为了让这些娇贵 ... [查看详情] |
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| 调整渔业结构 大连海参前三季度产量达万吨 2006/10/19 16:00:00 |
| 记者昨日从市统计局获悉，今年前三季度，我市农业生产承接了近几年来持续较快增长的态势，继续运行于高位平台之上。渔业继续以海水养殖为结构调整的突破口，优质高效海珍品生产快速增长。 统计数据显示，全市实现农业总产值为250．9亿元，同比增长1 ... [查看详情] |
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| 减产价高技术滞后 烟台海参销售遭遇“滑铁卢” 2006/10/9 8:55:00 |
| 在国庆与中秋双节的冲击下，本该一路走高的烟台海参却遭遇销售滑铁卢。受赤潮影响烟台海参今年量少价高，传统的加工技术又令海参产品缺乏亮点，影响了销售。 记者在火车站、北马路等海参专卖店看到，原来每公斤1600元的干海参价格上涨到了1800元 ... [查看详情] |
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| 辽宁：“自溶酶技术及其应用”填补海参深加工领域空白 2006/9/29 17:00:00 |
| 朱蓓薇是大连轻工业学院教授、学术带头人，生物与食品工程学院副院长。她的“海参自溶酶技术及其应用”填补了国内海参深加工领域的一项空白，获得了2005年国家技术发明二等奖，是国内农产品加工领域获得的国家级最高奖项。 多年来，朱蓓薇在完成教学任 ... [查看详情] |
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| 国家发明奖“武装”大连海参开拓国际市场 2006/9/29 10:54:00 |
| 大连的海参深加工越来越多，非得算是起步比较早的一家——１９９９年末就成立了。其推出的产品海参酞也有别于多数海参深加工品牌，该技术曾获得国家技术发明奖二等奖。前几届国家科技发明奖评选，一等奖连续几年空缺，所以二等奖就是最高奖项了。 该产品是 ... [查看详情] |
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| 天气影响海参出货量仍然很少 价格最少涨一成 2006/9/27 10:28:00 |
| 烟台人都知道海参是好东西，不过，记者近日在走访港城海参市场时发现，海参价格居高不下，其中活海参价格上涨了60%，干海参价格上涨了约10%。据了解，这种情况已经持续了两个月，主要原因是受天气影响，海参捕捞量减少。 业内人士预测，海参价 ... [查看详情] |
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| 超30%速度发展 辽宁大连海参业不断“攻城略地” 2006/9/25 11:38:00 |
| “岛字辈”名单不断拉长 近日，大连海参产业的“岛字辈”又有一新成员在大连市区试水——钓鱼岛牌海参在大连市区开了它的旗舰店，还推出了其蓄势多时的新产品——用水浸泡３分钟就可食用的冻干海参。 从本世纪初开始，大连的海参深加工产业迅速扩大，几 ... [查看详情] |
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| 西安渔政：一部分鱿鱼海参甲醛量严重超标 2006/9/21 10:16:00 |
| 双节来临，西安市水务局渔政监督管理站昨天开始对水产品市场进行全面执法检查，结果炭市街一些个体户纷纷关门逃避检查。现场查验的一些鱿鱼和海参所含甲醛量严重超标。 昨天上午，渔政监督管理站执法人员走进炭市街水产品市场西后排80号，刚一亮证说明 ... [查看详情] |
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| 山东济南海参价格在近两个月内上涨了80% 2006/9/12 10:41:00 |
| 记者今天从济南海参市场了解到，由于海参消费越来越热及养殖海参生病等原因，济南海参价格在近两个月内上涨了80%。 今天，记者在海立信、金鲁源等海参专卖店看到，每公斤100头左右的海参价格已由3200元左右上涨到了4800元左右，质量较好的海 ... [查看详情] |
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| 大连海参产业发展调查分析 2006/9/8 8:39:00 |
| 纪９０年代中期开始，我国便兴起了海参养殖热。面对发展迅猛的海参产业，有关人士提出应加强对海参种苗的保护和管理，以避免重蹈港养虾大面积死亡灾难的覆辙。作为我国的水产大市大连，经过近１０年的发展，如今大连市从海参的育苗到海参的养殖，再到最终海参 ... [查看详情] |
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