| 中国需求旺盛原料价上涨 日本干海参出口亏本 2008/1/14 17:26:00 |
| 摘自广东农业信息网：日本干海参的出口已出现亏本现象。由于中国对海参的需求十分旺盛，北海道产生鲜海参的海边价格从2003年起快速攀升。虽然原料价格6年间上涨了4.5 倍，但却一直无法将其转嫁到出口价格上。在这种情况下，干海参的出口已变成负利润 ... [查看详情] |
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| 山东威海海参价格飙升比去年最高价翻一番 2008/1/14 10:08:00 |
| 摘自新华网：近日，记者走访威海市水产品市场发现，大部分品种水产品的价格都相对平稳，但海参价格却出现一路飙升的行情，鲜活海参曾一度出现缺货的现象。目前，市场上鲜野参价格已上涨到120元/斤左右，池养海参价格也涨到100元/斤，比2007年夏季 ... [查看详情] |
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| 大连海参产量达到2.5万吨 2008/1/12 |
| 摘自冷冻水产网 ：日前，据辽宁省大连市总商会海参商会2007年年会透露，据不完全统计，大连今年海参产量达到2.5万吨，年产值50亿元，海参养殖、加工、销售企业和从业人员明显增加，成为大连水产业的一支生力军。
据大连海参商会会长、獐子岛集 ... [查看详情] |
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| 海参苗的运输方法干运法 2008/1/10 11:01:00 |
| 短距离的运输一般采用干运法。参苗出池后，先把参苗放在网袋中将水控干净，但控水时间不宜过长或反复扯抖网袋，否则容易造成参苗擦伤，苗种投放养殖池后，容易导致参苗感染细菌而死亡，参苗控水过长过干还可使参苗脱水，也不利干成活，然后再用大食品方便袋装 ... [查看详情] |
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| 进口海参的产地五花八门手续齐全的商家只是少数 2008/1/10 |
| 摘自中村网: 以往只有在高档酒店才能享用的海参，正成为市民餐桌上的“常客”，一般工薪阶层花上几千元买海参也不是什么稀罕事了。面对消费市场的火爆，记者近日走访发现，“食参族”不但催火了本地刺参，各种价位的进口海参也不断增多，其购买群体多为收入 ... [查看详情] |
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| 多重因素导致海参一路看涨 2008/1/2 |
| 摘自烟台日报：本月发布的国家质检总局2007年第185号文，宣告对“烟台大樱桃”实施地理标志产品保护工作正式启动。同为地产名牌，“烟台海参”申报工作进展如何？在2007年1月、2月，本报曾刊发《拯救“烟台海参”》系列报道，对我市海参产业发展 ... [查看详情] |
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| 大连：养殖方式决定海参的品质 2007/12/26 |
| 摘自中国食品产业网：作为我国的水产大市，大连走过了近10年的发展之路。如今在大连，从海参的育苗到养殖，再到海参产品的精深加工，都成为投资的热点，而海参的养殖方式直接决定了海参的品质与价值。
目前我国海参养殖主要有三种模式：底播增殖、 ... [查看详情] |
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| 中国海参需求旺盛 日某公司投资日俄争议领土 2007/12/19 |
| 摘自中国渔网：14日获悉，日本北海道地区的一家水产公司正计划投资俄罗斯方面在国后岛开展的水产项目。目前日俄两国在国后岛等北方四岛的主权问题上存有争议，这是日本方面首次获悉有日本企业计划投资争议领土上的项目。 本次计划投资的项目是出口中 ... [查看详情] |
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| 今年海参价每斤2300元 2007/12/17 9:23:00 |
| 摘自半岛都市报：去年冬天还是1700多元一斤的海参，今年却涨到了2300元。细心的市民会发现，入冬以来，海参价格一路上涨，涨幅比往年都高得多，主要原因在于市民对海参的需求量增大。据预计，再过10余天到了海参销售旺季，价格将涨至每斤2500～ ... [查看详情] |
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| 干海参(刺参)质量优劣鉴别 2007/12/16 12:09:00 |
| 干海参营养丰富，蛋白质含量高达76.5%，含人体必须的18种氨基酸和其他食物不含的海参多糖物质。海参属于软体海生动物，鲜品不易久储，作为商品通常加工成干品和盐渍两种形态。目前市场销售的干海参的品质、价格差异相当悬殊。劣质品不但破坏了海参自身 ... [查看详情] |
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| 海参加工技术 2007/12/10 11:17:00 |
| 海参属于棘皮动物门，含有丰富的蛋白质、糖类，而不含胆固醇。由于经济价值高，营养丰富很受消费者的喜爱，但是新鲜的海参保存时间不是很长，必须对海参进行加工保存。 原料的来源及要求在春季4～5月份选择达到商品规格的刺参进行收获，要求鲜参体重达3 ... [查看详情] |
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| 日本红海参每只重两斤明年将上市民餐桌 2007/12/10 11:04:00 |
| 摘自青岛早报：每只两斤重的日本红参、名贵的美洲黑石斑、喝海水长大的中华鲟……记者昨日从即墨市水产种苗产业化基地获悉，青岛国家海洋科研中心水产种苗产业化基地一期工程将于明年全部完工，目前美洲黑石斑、大西洋牙鲆、日本海参等十余种水产新品种已经育 ... [查看详情] |
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| 买海参注意qs质量认证标志 2007/12/5 |
| 摘自中国水产信息网：随着天气转冷，作为冬季进补“佳品”的海参销量大幅上升。山东济南市工商部门提醒消费者，购买海参时需注意“qs”质量认证标志。
近日，济南市工商局商品监管检测中心连续查获三起涉嫌销售“三无”海参的商家，当场查扣海参近 ... [查看详情] |
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| 11月份威海海参价格持续坚挺，鲜鱼类产品交易活跃 2007/12/4 15:18:00 |
| 摘自第一食品网：11月份威海水产品市场海参价格持续坚挺，鲜鱼类产品交易活跃受天气逐渐转冷及水产捕捞量减少的影响，进入11月份以来，威海水产品市场交易相对平稳，市场主要品种价格涨跌互现。其中贝类产品对外发货量明显增加。本月市场成交量6300万 ... [查看详情] |
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| 千余吨绿色海参将上餐桌 2007/11/28 |
| 摘自青岛新闻网：早报讯 昨日，记者从市海洋与渔业局获悉，江北最大的现代化海珍品养殖基地“青岛市海珍品健康养殖示范基地”一期工程基础设施建设将于年底前结束，争取投入养殖生产。基地计划养殖的主要项目是江北刺参，预计明年秋季能产出千余吨。 ... [查看详情] |
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