挪威三文鱼产量有限，价格继续保持高位

中国水产门户网报道      海外媒体报道称，挪威的三文鱼生产监管部门将限制挪威三文鱼的产量，这意味着三文鱼的价格将继续保持较高水平。

      挪威的三文鱼生产监管部门为产量的增加设定了上限，从目前来看，监管部门今年将不会增加限额。而且，一些生产企业受到了鱼病的影响，产量减少。再加上冬季气温较低和海水变冷，也在一定程度上影响了三文鱼的生长。

      另外，有专家对今年三文鱼宰杀量的增加预期也不十分乐观，预计将不会超过10%，如果今年的宰杀量增长超过10%，那么明年的增长将会大幅减少。

      预计，挪威今年的三文鱼宰杀量将达到约95万吨，再加上鳟鱼的产量也将接近6万吨，这意味着挪威鲑鱼类的年宰杀量将有望首次突破100万吨。

      有出口商表示，今年秋季的三文鱼产量将少于去年，由于目前的销售价格较高，一些养殖场甚至开始出售未达到通常标准的、体型较小的三文鱼来获取利润。这会进一步造成今后供应量的减少。

      从今年以来的情况看，三文鱼的价格和销售普遍好于生产者年初的预期。从全球市场供应来看，智利仍未走出低谷，尽管受到了产量限制的影响，但挪威三文鱼仍将主导全球市场。由于今年全球市场的三文鱼供应将减少，三文鱼价格处在较高水平。而对于挪威三文鱼生产企业来说，面临的挑战将是是否可以脱离市场来定价。

      如果挪威取消三文鱼生产的限制，无疑将会有更多的生产者加入进来，推动产量的增加，并有可能带来价格的下降。

      现在，专家担心的是在目前较高的价格水平上，如果价格持续上涨，一些三文鱼主要市场的消费者会抱怨，从而影响三文鱼的销售。