珠海万佳每天10吨海鲜输港

中国水产门户网报道      在万山区桂山七湾海域的海鲜供港基地，珠海市万佳海鲜贸易有限公司近日安置了60组大型深水网箱。前天，珠海出入境检验检疫局、市海洋渔业局和万山区、桂山镇有关部门现场查看并验收了新安放的深水网箱。万佳海鲜贸易公司是雄霸香港海鲜市场六七成份额的万佳海鲜集团旗下企业，这次投资500万新增60组深水网箱，可养殖近300万斤海鲜，表明万佳开启了万山区向香港市场大规模输送海鲜的新局面，将进一步推动万山区渔业结构多元化、渔业产值创新高。

　　 记者在桂山岛七湾海域、枕箱尾岛附近的万佳海鲜供港基地看到，除原来的木排网箱外，新安置的60组深水网箱每6组连成一片，散布在海上。

　　 据制造网箱的广东中大南海海洋生物技术工程中心有限公司网箱部经理麦佳惺介绍，每组网箱分四格，每格长、宽各5.5米，深6-7米，共240格。每格网箱可以养鱼1-1.3万斤，每组养鱼4-5万斤。他说，与传统的木排网箱相比，这种新型的PE网箱最大的特点是弹性好，抗风浪能力强，可以抵抗12级台风。

　　 万佳国际渔业有限公司总经理周德耀告诉记者，万佳海鲜集团是一家集水产品研究、开发、养殖、销售和运输等生产、服务于一体的大型企业，致力于为粤港澳地区提供最优质、安全的水产品。公司在菲律宾、海南、湛江，以及珠海斗门灯笼、东湖建有水产养殖基地，在广东沿海有收购团队，还在横琴深井村建立了供港水产品质量安全生产基地。

　　 去年开始，万佳又在万山区桂山岛七湾设立了一个供港活鱼中转基地，拥有海水养殖网箱共64组300格，可将在其他地区养殖或收购的海鲜，特别是珠海地区养殖的红鱿、美国红鱼、头鲈、鲳鱼、石蚌、三刀、海鲈、鲷鱼、金鲳、青石斑鱼、金鼓鱼等海水鱼类中转至桂山岛网箱基地暂养，并根据市场需求，适时输出香港。

　　 “暂养是为了确保输港海鲜安全卫生”，珠海出入境检验检疫局工作人员告诉记者，根据相关规定，供港海鲜须暂养、隔离至少2个月，观察原养殖期间是否投喂过有害药物，以便消除药物影响，并经严格检验合格后，才能运往香港市场销售。

　　 万佳海鲜贸易有限公司副经理周伟豪表示，公司投资2000万不仅在桂山供港海鲜基地增加了60组大型网箱，还订购了4艘专用运输船，其中2艘已投入使用。目前，万佳每天供港海鲜将近10吨，高峰期达20-30吨，占香港三大海鲜市场六七成份额，全港已有超过100家酒楼、食肆选用万佳提供的海鲜。