广西：推动贵港市黄沙鳖产业快速发展

中国水产门户网报道黄沙鳖是中华鳖品系中广西特有的优良品种，主要分布在广西左右江、郁江等西江流域的百色、田阳、田东、平果、邕宁、宾阳、桂平、平南、藤县、苍梧等县市，以桂平市、平南县的沿江乡镇比较多见，其中尤以桂平市金田镇最多。十五期间，贵港市黄沙鳖产业发展迅猛，从2001年的135.67公顷发展到2005年的440公顷，养殖黄沙鳖农户数达5250户，养殖面积增加224.32%；产量和产值分别达到1326吨、产值1.86亿元；2005年养殖面积和产量分别占广西的66.67%和66.97%。我市黄沙鳖产业迅速发展，主要得益于依靠科技进步，不断进行技术创新，大力推广应用新技术、新成果的结果。 

　　一是以科技项目为载体，以科技项目促技术创新，促产业发展。我市黄沙鳖产业坚持以科技项目为载体，通过实施科技项目带动农业科技创新，以科技创新促进该产业的发展，几年来，我市相继实施了“黄沙鳖高效养殖技术”、“黄沙鳖标准化养殖示范”、 “黄沙鳖养殖技术规范”，“贵港市淡水名特优水产新品种繁殖示范基地”、“中华鳖地方优良品系——黄沙鳖繁殖和规模化养殖技术示范”等自治区科技项目，这些科技项目的实施，解决了黄沙鳖繁殖育种、高效养殖、标准化养殖、健康生态养殖及规模化养殖等相关技术，制定了广西地方标准“黄沙鳖养殖技术规范”和总结了相应的养殖管理技术措施。并将这些科技成果及时进行推广应用，从而在整体提高了黄沙鳖产业养殖水平。同时，这些科技成果的普及应用，不但有效地降低养殖成本，而且提高了黄沙鳖产品质量、市场竞争力以及经济效益，加快了黄沙鳖产业的快速发展。养殖面积从2001年的135.67公顷增加到2005年的440公顷，养殖面积增加224.32%；产量和产值从2001年的466吨、产值1.03亿元分别增加到2005年的1326吨、产值1.86亿元，分别增加184.55%和80.58%。 

　　二是加大科研投入，狠抓技术攻关，促进养殖技术升级，提高农业科技含量。我市加大对黄沙鳖产业科研的投入，对黄沙鳖生产发展中急需解决的关键技术问题、开展协作攻关，采取与大专院校、科研院所等产学研结合的方式，集中力量进行科研攻关，尤其是对黄沙鳖养殖关键共性技术进行研究攻关，打破地区和部门的界限，研究取得突破性进展。十五期间，共投入科技经费97万元进行攻关研究，其中自治区经费65万元，市本级科技经费32万元。先后攻克了黄沙鳖繁殖育种技术、高效养殖技术、标准化养殖、健康养殖、生态养殖规模化养殖等技术，加速该品种养殖技术的更新换代步伐。其中“黄沙鳖高效养殖技术”项目年平均单产达3.9吨/公顷，该科研成果获2002年贵港市科技进步一等奖，2003年广西科技进步三等奖；“黄沙鳖标准化养殖示范” 科研成果获2003年贵港市科技进步二等奖。 

　　三是狠抓技术培训，传播先进适用技术，提高养殖户科技文化素质和应用技能。通过以实施农业科技项目为载体，建立养殖示范基地，采用“基地+协会+养殖户”运作模式，对养殖户进行技术培训，确保先进技术到户到养殖池。通过科技培训进一步提高养殖户科技文化素质和养殖管理技术水平以及应用新技术、新成果的应用能力。十五期间，举办各种形式黄沙鳖养殖技术培训班其25期次，培训养殖户达3000多人次，印刷技术资料达10000多份。 

　　四是成立黄沙鳖养殖协会，搭建生产与市场之间的桥梁。首先通过成立黄沙鳖养殖协会，把分散的养殖户组织起来进入市场，参与市场竞争；把单一养殖户的分散经营与产前、产中、产后的统一服务结合起来，为养殖户进入市场搭建了广阔平台，使千家万户的小生产与千变万化的大市场有效对接，有效地解决了分散养殖户自己难已解决的技术和经济等问题。其次由协会与大专院校、科研院所、农技推广部门联系与合作，定期组织养殖户进行技术培训、交流、到外地考察、学习先进经验，为养殖户提供信息、技术、营销及技术咨询等服务。通过协会把养殖户看得见、摸得着、学得会的先进适用技术迅速有效地传播给会员和养殖户，不断提高会员的养殖技术水平，提高养殖户经济收入，为黄沙鳖规模化、产业化发展打下了扎实的基础。
                                     采集：黄倩