中国水产门户网报道 海外媒体报道称,尽管近几年没有发现有关食用美国弗吉尼亚州水域捕捞的牡蛎致死的数据报道,但是在其他州发生了因食用感染病菌的贝类产品致死案例。被感染病菌属于弧菌,称为“Vibrio”。根据美国食品和药物管理局数据显示,2009年有11人因食用美国东海岸捕捞的受污染牡蛎和蛤喇导致死亡,尽管死亡率低于2006年的14人,2007年的16人和2008年的17人。“Vibrio”是霍乱弧菌的病原菌,无色无味,容易在温暖的地方繁殖,遇低温环境则死亡。
美国食品和药物管理局表示,由于美国近期发生了几起因食品安全问题致死或致病的案例,比如带有质量问题的花生酱和袋装沙拉,为了降低食品安全问题给人们带来的恐慌感,管理局要求美国政府禁止在市场中销售被污染的贝类产品,并提出如果再出现因食用带有弧菌牡蛎致死或致病案例,将要求政府停止在美国海域中捕捞牡蛎和其他贝类,而改为进口此类产品。
美国贝类卫生管理部门要求弗吉尼亚州海洋资源委员会尽快实施新捕捞管理规定,尽管新规定已经于2009年出台,但是弗吉尼亚州海洋资源委员会表示,只会接受其中部分规定,并于2010年5月1日起正式实施。新规定不会改变弗吉尼亚州贝类传统冬季捕捞时间,而更多规定内容是针对贝类在春季和夏季捕捞问题,以及对牡蛎养殖的要求。
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