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北方池塘健康养殖青鱼技术

发布时间:2010/2/8 14:57:51  来源:渔业致富指南  编辑:吕晓峰  我来说两句我来说两句(0)
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中国水产门户网报道

    苗种培育、饵料转换、病害控制等问题
一直是北方地区养殖青鱼的制约因素。为
了解决这一系列问题,2007年~2009年,我
们从湖北共引进青鱼水花100万尾,经过3
年的池塘精养,摸索出一套完整的青鱼驯养
技术,取得了较高的经济效益,并为今后在
北方地区推广青鱼健康养殖奠定了基础。
    1材料与方法
    1.1池塘条件
    养殖池在河北省鹿泉市西小壁村,距石
家庄市区20kin。面积7.5亩,池塘平均水深
3m,池底平坦,淤泥少。年平均水温16℃,
最佳生长水温22~28℃有150天左右。pH
7.3~8.2,溶氧5~7mg/L,氨氮、亚硝酸盐和
COD含量均符合渔业用水标准。池水透明
度25~30cm,水源水质清新无污染,符合
《渔业水质标准》。
    采用干塘清塘法,对池塘进行消毒。在
鱼苗下池前15d,亩用生石灰150kg兑浆全
池泼洒;消毒3d后,亩施畜粪水200kg;鱼苗
下塘前7d,把池塘水位加到80~100cm。
    1.2苗种培育
    1.2.1苗种选择
    青鱼苗种的优劣可以根据出塘规格的大
小、体色和苗种的活动情况以及体质强弱来
辨别:优质青鱼苗种应规格整齐,体色鲜艳,
有光泽,行动活泼,受惊后迅速潜入水底,抢
食能力强。进行抽样检查时,苗种在白瓷盆
中狂跳,身体肥壮,鳍条完整,无异常现象。
反之就是劣质苗种。而且苗种生产条件和设
施应符合技术操作规程要求,苗种质量须经
有资质的专业技术人员和机构检验检疫。
  1.2.2苗种培育
  根据青鱼苗种在不同发育阶段对饵料
的不同要求,可划分成2个阶段进行培育。
鱼苗阶段。投放出膜三五天的水花,放养密
度每亩投8万~lO万尾。下塘后的前10天
喂豆浆,其中前5天每亩投2kg,后5天每亩
投3kg。10天后酌情增加,每天投2次,全池
泼洒均匀。每隔5~7天加水15~20cm深.
到夏花出池加水至130~150cm深。根据培
育池的水质,适量施用追肥。鱼苗经25天
左右的培育而成为夏花鱼种就应稀疏分池,
出池前要进行二三次密集锻炼。鱼种阶
段。食性渐渐分化,开始摄食小螺类。放养
时间是夏至以前,水深150~200cm,青鱼每
亩放5000~7000尾。先用少量精料引诱青
鱼到食台,然后每天喂小粒径的全价人工配
合饲料2次,每次每万尾喂2~3kg。
    投饵坚持“四定”原则。定点:在食台投
喂;定时:每天2次,上午8:00,下午2:00;定
质:根据不同的生长阶段给予优质新鲜的饵
料;定量:每次投喂以1.5小时吃完为准。食
台经常清扫、消毒,保持清洁卫生。经常注
水,控制适度施肥量,溶氧充足。每天早晚
巡塘2次,仔细观察,根据具体情况安排生
产,发现病害及时治疗。
    1.2.3鱼种放养
    鱼种宜在2月底前后放养结束,此时的
水温较低,鱼的鳞片较紧,拉网、搬运时鱼种
不易受伤。每亩放养尾重lkg的二龄青鱼
种200~250尾。鱼种入池前用硫酸铜(每
立方米用量8g)和漂白粉(每立方米用量1g)
合剂浸浴20~30分钟,或用3%~5%的食盐
水消毒15分钟。
    1.3成鱼养殖
    1.3.1饲喂管理
    根据青鱼食性营养特点,合理选择饲
料。饲料要求色泽一致,无异味,没发霉、未
变质、无结块现象,呈颗粒状,表面光滑。饲
料不能过于松散,对水稳定性要求在20分
钟不溃散。同时要对饲料的营养价值进行
评定。不同的生长阶段,对饲料的营养价值
需求也不同。鱼种阶段一般选择蛋白质含
量在35%~45%;成鱼阶段一般选择蛋白质
含量在28%一41%。投喂则采用木板搭建
一个向池中心延伸2m的投饵台,采用驯化
方式使青鱼集群上浮抢食,逐渐集结到投饵
台用投饵机定点投喂。每天投喂3~4次.
每次投喂让鱼吃七八成饱,投喂持续时间控
制在30~45分钟,并视水温、水质、鱼生长
和吃食活动情况灵活掌握。另外,每天必须
早晚巡塘,检查水质,观察鱼情。6~9月,晴
天中午开增氧机1~2小时,阴雨天半夜开机,
浮头较重时必须开机到天亮。定期加注
新水,改良水质。每隔15~20天全池泼洒
生石灰消毒1次(每亩用量15—20kg)。
  1.3.2病害控制
  鱼病防治是池塘青鱼成鱼养殖成败的关
键环节之一。因此,在养殖过程中,采取“以
防为主、防治结合、对症下药”的鱼病防治原
则,坚持每月2次用生石灰与含氯制剂
(漂白粉、二氯异氰脲酸、三氯异氰脲酸、
二氧化氯和二溴海因等)交替全池泼洒,
预防肠炎、烂鳃等细菌性疾病发生。每
两月用90%的晶体敌百虫杀虫1次。在鱼病
多发季节,用恩诺沙星、阿维菌素和中草药
等做成药饵每周投喂1-2次。
    2养殖成效
    2.1商品鱼出池基本情况
    经过近1000天的健康养殖,根据鱼获
物分析,青鱼成鱼出池产量4100kg,均产
546.7kg/亩,尾均重1000g,饵料系数1.8—2,
成活率85%,具体情况可参看表l。
表1青鱼池塘养殖基本情况表

2.2经济效益分析
  养殖期间共投入成本59500元,其中青
鱼苗种费5000元,饲料费40000元,渔药费
1000元,人工水电费10000元,池租费1500
元,其他2000元。总产值82000元,总利润
22500元,平均利润3000元/亩,投入产出比
为1:1.4。经济效益情况详见表2。
表2青鱼收获经济效益分析表

鱼病多发季节,用恩诺沙星、阿维菌素和中草
药等做成药饵每周投喂1—2次。
  3讨论与分析
  在北方地区由于养殖周期短,放养规格
和放养密度是决定成鱼养殖成活率及当年
达到商品规格的重要因素,为了进一步提高
养殖成活率,建议最好购买大规格鱼种进行
放养。另外,只有严格控制青鱼健康养殖过
程中的苗种培育、饲料投喂、病害防治等重
要环节,才能取得较好的经济效益。实践证
明,青鱼适温广、病害少、养殖技术易掌握,
完全适合在北方地区大面积开展池塘健康
养殖,前景广阔。

编辑:吕晓峰 访问人次:8741 关键字:北方池塘,养殖青鱼,  >> 更多资讯进入水产新闻网
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