虾兵蟹将同居一室和睦相处

　　根据常规经验判断，听到“虾蟹混养”这种想法，很多人会摇头说不行，因为蟹虾相克，生性弱小的虾还不被蟹吃光？昨日，从市海洋与渔业局传来一则致富喜讯，2009年，由省财政厅投入200万元建设2000亩的虾蟹生态养殖项目一举获得成功，年终一结算，平均亩产成品蟹75公斤、商品虾10公斤及鳜鱼5公斤，平均亩创纯收入可达2750元。

　　引进虾蟹混养模式

　　去年，我市以“蟹虾生态混养技术应用于推广”项目为载体，积极引进“虾蟹生态养殖技术”模式，在新安镇尹湖村新开发稻田围垦成塘800亩养殖基地，利用河蟹和青虾具有较为相同的生活习性和食性，采用人工控制方法，扬长避短、共同生长、从而达到增产增收目的。

　　目前，主要养殖品种为河蟹，搭配品种为白鲢、鲫鱼、鳜鱼等，平均亩产成品蟹75公斤，平均规格2.5两每只，最大的雄蟹规格每只5.3两，最大的雌蟹规格每只3.4两，平均每亩创纯利润可达2750元。该基地养殖模式的成功创新，填补了我市高效生态养殖模式的空白，同时带动灌南县全县500户10000亩特色水产品养殖业的发展，平均亩效益在350元以上，预计2012年灌南县高效渔业养殖面积可达到30000亩，特色渔业养殖面积可达1.5万亩。

　　蟹鳌虾鳜在池塘中混养，可节省饲料成本，降低销售风险，提高池塘生产潜力。“虾蟹混养”无疑提高了综合经济效益，但生产上如何趋利避害才是关键。“河蟹好不好，就看一塘草”，这是长期从事河蟹养殖者的经验之谈，这一俗语说明了河蟹养殖的技术关键之一。市海洋与渔业局技术人员说：“我们十分注意水草的养护管理。在保证水草面积60%左右的情况下，对多余的部分要进行人工清除，被河蟹钳断的水草要人工捞清，以防水草腐烂变质，败坏水质。特别是7至9月份水温过高时，要人为控制水草生长速度。保证水草的高度不低于水下20厘米，始终确保水草生长的旺盛。”

　　放养螺蛳保护生态

　　“生态虾蟹混养”技术主要是本着放生态、易管理的原则，所以螺蛳在河蟹生态养殖过程中的作用也不可小视。螺蛳不仅可以净化水质，清除残饵，而且还可以作为河蟹或虾子的饲料。市海洋与渔业局技术人员说：“在养殖过程中我们发现，螺蛳投放量合理的池塘，水草长的非常好，水很清，养成的河蟹规格比较大，池塘中残缺蟹也比较少。”

　　根了解，去年经过个人申报、社会公示、乡村审核等程序，最终选定46户贫困户进入生态养殖园从事虾蟹生态养殖。贫困户董二经营的50亩虾蟹生态养殖项目获得成功，亩均生产商品虾蟹86公斤，亩均纯利润达到3642元。

　　渔业专家提醒，河蟹属于季节性消费品，市场价格波动非常大，这不仅要求养殖户要做好各项准备工作，多联系各地客商，在合适的价位销售。养殖户也可以用网箱先将河蟹暂养在池塘中，待价而沽。