南澳龙须菜成闽粤市场“新宠”

中国水产门户网报道（2003年05月23日新闻）今年以来，福建、广东珠三角等地厂家争相上岛收购龙须菜，使南澳岛这一生态环保型蔬菜供不应求，价格也翻了近一倍。广大养殖户在尝到甜头的同时纷纷坚定了扩大养殖面积的信心，由此带动了海岛龙须菜养殖业的向前发展，并有效的解决了岛上的部分劳力出路。
　　上世纪90年代末期，龙须菜在南澳深澳镇海域试养成功，这是粤东地区最先进行龙须 菜养殖获得成功的地区。由于南澳岛特别是主产地深澳镇猎屿湾风静水平，水况优良，气温适宜，因此产出的龙须菜，不论是外观、色泽还是质地，都堪称一流。
　　龙须菜的用途广泛，既可当蔬菜食用，也可用于做工业原料提炼琼脂，还是鲍鱼的饲料，而且可药用。今年来，福建、广东珠三角地区以及澄海等地的食品加工、生产厂家纷纷慕名上岛考察，并签订了订购合同，有的厂家更是一下子开出了上百万吨的收购计划，使南澳岛的龙须菜呈现出供不应求的局面，价格也从原先的干菜每公斤2元多涨到4.5元左右，整整提高了近一倍。
　　日前，记者在深澳镇看到，该镇山坡地、田埂道、甚至民居的晒台都被养殖户见缝插针晒满了龙须菜，环岛公路深澳路段晒着的龙须菜更是绵延数十里，宛若给大地铺上了一层“赤金”。
　　一位姓萧的深澳养殖户告诉记者，他今年刚试养的几亩龙须菜都获得了好收成，亩产在3000至4000公斤左右，按当前的收购价，一亩可获利1000多元。而养殖龙须菜的成本较为低廉，平均每亩只须成本100多元。目前，南澳龙须菜的养殖面积在三四千多亩左右，按每亩3000公斤算，一年可提供干菜约150至200万公斤。
                                       采集：黄倩