光倒刺鲃规模化繁育技术

中国水产门户网报道  一、亲鱼的培育
  1．放养比例
  雌雄比例为2：1；年龄一般要求达到4冬龄以上，体重范围1．5～3千克。
  池塘培育亲鱼，每亩可放养100～120千克，并搭配混养30～50尾鲢鳙鱼，但不宜混养鲤鱼、鲫鱼等底层鱼类。网箱培育亲鱼，放养密度为25～30千克／米z。
    2．培育管理
    光倒刺鱼巴喜阴，可在亲鱼培育网箱或池塘水面放养水葫芦或水浮莲，并用竹框围栏定位，为亲鱼栖息遮荫。清新的水质和水流有利于刺激亲鱼的性腺发育。从每年3月上旬开始，亲鱼培育池塘应每周冲注新水1～2次，有条件的可持续冲水刺激。
    平时投喂的全价人工颗粒浮料，其蛋白含量都达到32％以上，日投喂量占亲鱼总体重的3％～5％。亲鱼繁殖期前两个月及繁殖期间，饲料中加拌0．01％的维生素cID维生素E投喂，以促进亲鱼的性腺成熟。期间还可适当搭配投喂光倒刺鲃喜吃的苦荬菜和鸡鸭内脏(主要是动物的肠及脂肪等)，有利于亲鱼体内能量物质的储存和转移。因为鱼类的肝脏会有选择地将储存的物质用于性腺的发育，以保证鱼卵内营养成分积累的稳定，这有助于提高鱼卵孵化后鱼苗的成活率。

  二、人工繁殖
  1．亲鱼催熟
  根据我们对光倒刺鲃的繁殖生物学研究，亲鱼性腺在冬季处于III期，5月至8月的性腺都处于Ⅳ期，为繁殖盛期，成熟系数为全年最高峰，雌鱼为7．10％～8．02％，雄鱼为0．47％～0．55％。然而光倒刺鱼巴在人工培育中，往往会出现同批亲本个体性腺发育成熟不一、催产时产卵不同步的现象，这将会极大地降低催产的效果。
    在催产前15～20天，对亲鱼进行腹腔注射LRH-A3，剂量为1～2微克／千克，雌雄鱼剂量相同，注射后在池塘中继续培育。
    2．催产
    经过多次的催产研究，我们发现使用以下的催产药物及剂量进行催产，效果较佳：雌鱼PG 3毫克／千克+LRH—Az 3微克／千克+DOM 3毫克／千克：雄鱼的剂量减半。实行2次注射，针距12小时，第一次注射量为1／3，第二次注射余量。
    3．人工授精
    半干法授精。盆中盛可适当延长精、卵存活时间的少量任氏液(任氏液配方：NaCl 6．5克、KCl 0．14克、CaCl 2 0．12克、NaHC03 0．2克、NaH2P04 0．01克，加水至1000毫升)，然后挤卵入盆，同时挤入精液，用羽毛搅拌1分钟后，倒至塑料篮子里孵化。
    因为紫外线对鱼类精、卵具有很强的杀灭作用，为了防止鱼卵受精失败，在进行人工授精时，精、卵均要避免阳光直射。
    4．孵化
    以塑料篮微流水的方法进行孵化。塑料菜篮密布细孔(孔径1．8毫米)，篮内盛卵，放置于微流水中，使塑料篮在水面随水漂浮。受精卵在篮内孵出的鱼苗，从塑料篮的小孔漏出，在水池中完成胚后发育阶段。孵化水温保持在23～26℃。

  三、苗种培育
  1．鱼苗水泥池培育
  (1)水泥池条件。培育光倒刺鱼巴鱼苗的水泥池统一规格，长5米、宽3米、高1．2米，排列于一个大型的工厂化孵化车间里，车间顶部透光区使用单层遮阳网覆
  盖，以减弱阳光的直射强度。各池有独立的进排水口和充气增氧系统。
    (2)消毒与水源处理。用20毫克／升高锰酸钾溶液对水泥池浸泡消毒20～30分钟后刷洗干净，注入清洁水至0．8米左右。为了有效地杜绝病源和敌害生物，抽取清洁的地下水进行鱼苗培育。每池平均分布9个充氧气石，充分曝气，保证池水溶氧4毫克／升以上。
    (3)鱼苗放养。可在同一个水泥池进行鱼卵的孵化和鱼苗的培育。在适宜的水温下，光倒刺鱼巴鱼卵进行人工授精之后两天，鱼苗便可出膜。每个水泥池可放养刚孵化出来的鱼苗5万尾，平均全长7毫米左右。鱼苗刚孵化出来时，鱼体橘红色，喜集群躺于池底，依靠自身的卵黄囊来维持机体的发育需要。4天之后，鱼苗体色逐渐变黑，开始平游于水面觅食或集群游于池底边角，这时即可投饵。
    (4)鱼苗投饵。为了杜绝病源，且保证鱼苗的生长需要，饵料以投喂丰年虫为主，遵循少量多餐的原则，每天投喂4次，每6小时一次。孵化丰年虫卵前，要使用高锰酸钾溶液对其进行消毒杀菌。按照5克／万尾的丰年虫投喂量进行计算，每池至少要投喂25克丰年虫。
    在丰年虫投喂充足的情况下，光倒刺鱼巴鱼苗经30天培育可长至1．8厘米左右，这时可逐渐减少丰年虫的投喂量，诱导性地投喂鳗料团，促使其食性转化。一般3～5天，即可驯化光倒刺鱼巴鱼苗摄食鳗料团，每天投喂2次，投喂量为鱼体重的5％左右。之所以投喂鳗料团，而不是鳗料粉，主要的原因有：一是为了方便在鳗料中拌喂预防鱼病的药物；二是为下一步的池塘培育鱼种作准备(鱼种在池塘里怕强光，喜于水下摄食)。
    (5)管理。在水泥池进行鱼苗的规模化培育时，不但要做到及时换水，每天吸污，清除腐败残饵、死鱼及粪便，还要每隔10天左右泼洒一次可降氨氮的微生态制剂(如光合细菌等)调节水质。
    因为光倒刺鲃巴鱼苗对氧气的需求量较一般鱼类要高，而且水泥池中培育的鱼苗密度较大，所以必须时刻保持池水的溶氧充足，注意检查充氧系统是否正常运转，不间断地充气。
    光倒刺鱼巴鱼苗的最适生长水温为20～28。C，在养殖过程中应将水温控制在此范围内，促进光倒刺鲃的快速生长。此外，在鱼苗培育期间还要注意根据鱼苗的生长状况来调节投喂量；注意检查病鱼死鱼，及时采取对策。
    在水泥池中经过50天培育后，光倒刺鱼巴鱼苗全长可达到3厘米左右。这时可将鱼苗从水泥池中移出，放进已经培育好水质的池塘里，进行下一步的鱼种培育。一般使用此方法在水泥池里培育的鱼苗，其成活率都可以达N90％以上。
    2．鱼种池塘培育
    (1)池塘条件。光倒刺鲃鱼种培育的池塘面积一般3亩左右，泥质底，淤泥厚度不超过10厘米；池塘设有进排水系统，排灌方便，池塘水质应符合养殖水质要求。
    (2)池塘准备。放苗前7天，保持水深20厘米，用5克／米。强氯精溶液全池泼洒，进行清野和消毒，两天后排干池水，注入新水至水深0．6米，进水时用80目滤袋过滤，防止敌害生物进入；然后将微生物菌肥肥水素3千克浸泡过夜后，全池泼洒，培肥水质。
    (3)鱼种放养。经过水泥池培育的鱼苗全长达到3厘米左右，即可移入池塘进行鱼种培育。放苗前，用20尾光倒刺鲃鱼苗试水24小时无异常后，将鱼苗从水泥池中用抄网捞出，用氧气袋装运到池塘边，调节氧气袋内水温至与塘水温差低于2℃后，解开袋口，放苗入池。鱼苗放养量为5万尾／亩。
    (4)鱼种投喂。鱼苗下塘后第二天，开始投喂团状鳗鱼饲料，每亩2千克，每日早晚各喂一次；为了使鱼苗逐步建立定点摄食的条件反射，开始投喂的前7天，除沿塘边四周泼洒粉状鳗料，同时在池塘分12～15个点投喂团状鳗料，然后逐渐缩小投饲范围至固定投喂区。l 5天后，逐渐降低鳗料投喂量，改投粗蛋白含量为38％～40％的1＃鱼苗膨化颗粒饲料，日投喂量为8％～10％。
    (5)日常管理。鱼苗下塘后，每日加注新水5厘米，使水位逐渐升至1．2米；在培育期间及时补充新水，以保持水位；培育后期，每周充入新水一次，使水位升高并保持在1．5米；每晚23：00至第二天凌晨6：00开启增氧机，以保证充足的溶氧。日常投喂实行“四定”。
    在光倒刺鱼巴鱼种培育期间，每15～20天投放肥水素一次，每次3千克；视水质变化情况，投放含微生物制剂的水质改良剂，用于调节水质，使池水保持“鲜、活、嫩、爽”。
    通过90天的池塘培育，光倒刺鲃鱼种全长超过8厘米，成活率达N90％左右。

     文/广西水产引育种中心  张  盛  吕业坚 
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