中国水产门户网报道 据挪威《晚邮报》7月19日报道，一度受到蔑视的挪威王蟹今年以来出口增长17%，它还被选为在法国Bocuse d’Or举办的高级烹饪大赛的原料之一。挪威王蟹近年来在挪威北极海岸繁殖，渔民们曾一度蔑视它，因为它能吃在海底行走时的所经过的沿途一切东西。但现在渔民们则把它认为是另一种深海美味贝壳类鱼类。与去年上半年的129吨相比，今年以来，挪威已出口这种蟹151吨。出口商希望出口额在未来几年内稳步增长，日本是最重要的市场。（驻挪威经商参处子站）
编辑：邓洁
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