锦鲤的寿命很长,在日本一般可以达到60~70龄(中国平均在25龄左右),有些甚至可以存活到100龄以上,所以锦鲤又被称为“长寿鱼”。锦鲤的品种很多,色彩斑斓目不暇接,价格差异也很大,选购时一定要多加比较和考虑,才不至于受骗上当,找到称心如意的鱼种。
1、选购种鱼,要注重血统和品质
锦鲤从2龄起就可以开始繁殖,一次产卵可以达到10万粒左右。顺德长龙锦鲤场的潘先生告诉笔者,“好的锦鲤亲鱼是基础,但是好的亲本也不一定能够繁育出优质的鱼种来。锦鲤与其他常规鱼有所不同,成活率高不是衡量好坏的标准,素质好才有价值”。“中国的锦鲤养殖场要想像日本的养殖场那样培育出具有本国特色血统及渔场特色血统的锦鲤,需引进血统好,高品质的种鱼”,这是顺德长龙锦鲤场的潘先生接触锦鲤多年来的心得体会。“选鱼要先看鱼的血统,特别是从日本选购锦鲤,一定要清楚锦鲤的血统,多与日本的各个锦鲤场交流,了解他们的种鱼来源,了解清楚鱼的血统是否纯正。”潘先生表示,目前,多数养殖场还缺乏属于自己场培育出来的具有特色血统的品种,所养的锦鲤都是日本进口锦鲤种鱼产的第二代鱼。所以今后应该加强这方面的研究和探索,培育出具有中国特色的锦鲤。
2、种鱼规格一定要够大
“目前多数养殖场都是用几十公分的鱼来繁殖,而真正可以作为繁殖的种鱼一定要在85公分以上,而且要是纯正的某种定位的血统,但引进大规格的种鱼进行繁育,成本非常大,并且这种鱼很容易死亡,中国的很多养殖场承担不起这个成本,所以都没有用大规格的锦鲤来繁殖后代,也就导致繁殖后代小型化、品质不高,甚至根本没有优质鱼出现”。从潘先生的言语中,我们感觉他对当前这种情况的担忧和无耐。不过他说“目前我们养殖场正在做这方面的尝试,希望能多引进纯度高,血统好,规格大的种鱼进行繁殖,慢慢研究和培育出具有自己养殖场特色的中国锦鲤!”从养殖场具有中国最大的茶鲤种鱼(118公分),就可看出长龙养殖场在研究高品质的锦鲤上面做出的努力和尝试!
3、锦鲤外型也不可忽视
潘先生说,“一般消费者喜欢购买公鱼,主要是因为公鱼体形好,比较修长,活动快,而且抵抗力好”。在谈及怎样根据外型选择锦鲤时,潘先生补充到:“小鱼的时候要看鱼的头部,鱼的头要大,眼睛距离宽,嘴也要大,看起来要像四方,不要尖形的,背要高和扁,脊骨要大,尾胴要粗和大,整尾鱼的比例是体形修长的,这种鱼养了才会大。”
4、小心买到“成品鱼”
除了注意锦鲤的血统、品质和规格外,在购买锦鲤时还要小心买到“成品鱼”,成品鱼的意思是说这些鱼的成长和变化已经到了顶点,已经全部完成了。不能再有什么进展和变化,养下去只会走下坡路,鱼的质地会慢慢变差,体形会逐渐走样。潘先生说,“本来鱼的性征是在成长过程中逐渐显现出来的,如果鱼年龄不大,但最漂亮的特征都很快就显现出来了,这样的鱼以后就没有什么养殖价值和观赏价值了”,为了让笔者能更好理解,潘先生还特地指出池中性征显现早的锦鲤给笔者看,并且补充到“年龄小的(1岁半)白写,如果头还没有出墨的,就是好鱼,证明它的性状还没有显现出现,可以在慢慢成长过程中显现出来,而且白写体表的墨一定要从尾部开始出现,头部最后才显现出来。如果先从头部出来白写就没有观赏价值了。”
可见,在选购锦鲤时一定要先对各种锦鲤的特征进行了解,并向有规模和信誉的场家进行购买,才能买到称心如意的锦鲤。
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