山东东营：力助大闸蟹等当地特色水产品创品牌闯市场

中国水产门户网报道     中国质量报资讯：让特产真正“特”起来

    近日，两吨个大体肥、标准化养殖的无公害“黄河口湿地大闸蟹”，由青岛港装船发往韩国。大闸蟹出口商山东省东营市垦利县永安镇水产加工有限公司王经理介绍说：“养殖环节标准化，成就了黄河口大闸蟹无公害的优质品牌，引来了韩国客商的大订单。按合同规定，在质监部门的指导下，进一步完善了在恒温大棚里进行标准化、无公害养殖，蟹子的单体重都在150克以上，出池后可保活保鲜5天以上。”

    近年来，东营市、县两级质监部门不断培育农业标准化示范项目，推广农业标准化种养殖技术和规程，特色农业产品创出了品牌，带动了全县农业经济的发展。实施农业标准化已成为垦利县政府大力发展农业的基础性工作。去年以来，该县结合农业标准化示范项目，大力实施渔业标准化和无公害生产，充分利用黄河三角洲良好的生态环境，养护和修复渔业生态系统，保护培育自然种群，保持自然品质。东营市质监局和垦利县质监局指导水产养殖企业依靠科技进步，开展优质、生态、高效、安全生产，完善水产养殖地方标准和技术规范，形成具有鱼苗繁育———鱼种培育———大规模健康养殖———营销网络健全的产业链。以工业化的理念发展渔业，大力实施名牌发展战略，提高市场占有率和核心竞争力。目前，通过大力实施黄河口“名、优、稀、特”品牌建设工程，该县先后认证无公害鱼产品15个，注册鱼产品30余个。

    “酒香不怕巷子深”的经销模式已经不适合现代化的营销理念，叫响品牌、走出黄河口成为垦利无公害水产品的当务之急。垦利县质监局积极引导企业组织和参加各种形式的推介会、新闻发布会，将特优黄河口水产品通过广播、电视、报纸、网络等多种宣传渠道，向市场予以推荐。在一系列高水平、高起点的品牌推介运作下，黄河口大闸蟹、海参、对虾、梭子蟹等名优水产品名扬大江南北，有的还远销到日本、韩国、俄罗斯等国家和地区。