广州鱼市场全天24小时进场的鱼货进行实时监测

中国水产门户网报道       广州日报资讯：广州鱼市场是华南地区以冰鲜鱼和冷冻水产品交易为主的水产品专业批发市场，销售辐射到广州地区280多家肉菜市场、大型超市、酒楼及周边城市县镇农贸市场，其冰鲜鱼交易量占广州地区85%以上的市场份额。市场内设有的广州市定点农产品（水产品）质量安全检测站是广州市政府首批定点设立的、全市唯一以冰鲜鱼检测为主的农产品（水产品）质量安全检测站，全天24小时进场的鱼货进行实时监测。经检测合格的鱼货才能在场内销售，检测不合格的立即禁止销售并送卫生处理所进行无害化处理，防止质量不合格的水产品流出市场。在客户进场购货后离开市场前发给《检测监督证明》和《质量安全检验卡》，作为准入肉菜市场和超市的凭证。
近日有媒体报道市面销售的冰鲜黄花鱼存在注水现象，为切实保障鱼货安全，定点检测站对进场交易的所有批次黄花鱼进行抽样检测，结果全部合格，不存在报道提到的注水现象，定点检测站提醒广大市民购买冰鲜鱼货时要认清准入票据及由定点检测站发出的《检测监督证明》或《质量安全检验卡》。