山东禹城市黄河鲤鱼“跃”上节日餐桌

中国水产门户网报道      禹城市水产局资讯： 近日，山东省禹城市黄河鲤鱼喜获丰收，昔日跳龙门的黄河鲤鱼跃上节日餐桌。黄河鲤鱼是禹城市从河南水产研究所引进的鲤鱼新品种，以肉质细嫩鲜美、金鳞赤尾、体型梭长驰名中外，是我国四大名鱼之一，于去年春天引进乌仔在禹城安家落户，经过养殖户一年多的精心饲养，商品鱼长到1公斤左右，于中秋节前出池，颇受消费者和运销商青睐，运销车辆成群结队进行抢售，销往济南及河北省等大中城市，市场价格比当地杂交鲤高0.8—1元/公斤。 
     
　　禹城市中办姜庄渔农邵典泉养殖6亩，每公斤售价比普通鲤鱼贵1.4元，亩纯收入5000元。该市禹东黄河鲤鱼规模示范区达到2000亩，近而带动全市万亩黄河鲤鱼规模示范基地，成为调整渔业结构、增加渔民收入的又一条新路子。