中国水产门户网报道 武汉晚报资讯:前日清晨,来自广东、浙江等省的7大车财鱼和4大车刁子鱼,运进白沙洲农副产品大市场,中转后再卖给小商小贩和省内其他县市。
10多年前,武汉水产是“卖全国”。本地鳜鱼、财鱼、黄颡鱼、刁子鱼等,大量销往外地。如1990年亚运会时,白沙洲水产大户陈忠生把鳜鱼卖到了北京,每斤进价7元,进京后每斤卖28元。
而今,白沙洲每天都要从广东、江浙等地,进10多辆大货车的外地鱼。鱼行老板李长国说,每年11月到次年3月,是武汉本地鱼的集中上市期;4月到10月,则是外地鱼的天下。算下来,武汉人一年有一半时间吃着外来的特色鱼。
武汉特色水产为什么会从“卖全国”变成“买全国”?市农业局水产专家表示,武汉养鱼一向靠的是自然水域优势,广东、江浙养鱼靠的则是技术进步。这些年,别人的产业升级、养殖技术、管理水平都已科学化,产量迅速超过我们。我们随着人口增加,需求扩大,自产的鱼变得不够吃,自然要用外地鱼来补充。
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