中国水产门户网报道 潜江日报资讯:仅二、三年功夫,龙湾镇 “好榜样”河蟹便在上海、江苏、浙江等“长三角”地带“横行霸道”起来。
2日,龙湾好榜样河蟹养殖专业合作社又接到南京客商一笔1万公斤的河蟹订单。该合作社负责人介绍,现在离河蟹上市还有近三个月,但订单已超过10万公斤。
龙湾河蟹何以受到市场旺捧?一名长期从事河蟹经营的刘老板介绍,龙湾河蟹威猛,烹饪出来的河蟹鲜美纯正,吃起来特别有劲口。“螫封嫩玉双双满,壳凸红脂块块香”。橘红色的蟹黄、白玉般的脂膏、鲜甜洁白的蟹肉,很受消费者喜爱。
市水产专家邹开封透露,龙湾地下陶土资源环境,培养了河蟹的威猛习性。龙湾是“湖北水产第一镇”。 天下第一台--古章华台遗址,就在龙湾镇境内。这里湖泊众多、沟渠纵横,原生态的水域环境蕴含着大量的水生生物资源。更重要的是龙湾具有丰富的陶土资源。
据了解,陶土是一种含有铁质而带黄褐色、灰白色、红紫色等色调,具有良好可塑性的粘土。河蟹在这种环境中生存,蟹爪会变得更加坚利,身躯更加强壮。龙湾河蟹其青背、白肚、金爪、黄毛的体形,给南来北往的客商留下了野性凶猛的“霸气”印象。
五年前,龙湾双丰村9位农民看准这一自然资源优势,养起了河蟹,获得了成功,引发了河蟹养殖财富效应。为了可持续发展河蟹养殖业,该镇制定了河蟹产业布局和发展规划,引导农民组建河蟹养殖专业合作社。去年,龙湾河蟹通过了国家农业部无公害产地认定和产品认证,并定为专业合作组织示范基地。同时,该镇为龙湾河蟹成功注册了“好榜样”商标。 一系列积极有效的举措,使龙湾河蟹养殖业迅猛发展。仅几年的功夫,龙湾的河蟹养殖就从初期的不足百亩发展到现在的3300亩。全市形成了以龙湾为中心的河蟹养殖基地。
陶土地爬出的 “好榜样”河蟹渐显尊贵,成为京沪等大城市居民抢手货。去年,合作社销售“好榜样”河蟹10万公斤,无一压塘,平均高出市价3.8元/公斤,增收38万元,户平增收4871元。预计今年产无公害河蟹15万公斤。
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