中国水产门户网报道 一、养殖场的选择
杂色蛤成蛤的养殖场,应选择风浪较为半静,潮流畅通,地势平坦,砂多泥少(含砂量为70%~90%)的中、低潮区;海水盐度为14~32,最为理想的盐度为16~26;流速为150~250厘米/秒。
二、整埕播苗
1.播苗季节 播苗季节,依苗种的个体规恪大小不同向有较大差异。白苗,一般在3~4月播苗;中苗大多在12月播苗,有的地方因天气寒冷等原因,推迟到翌年春天播苗;大苗一般存产卵之前播苗。
2.整埕 整埕工作,主要是先在埕地靠近港道处和潮下带的边缘,在大片的滩涂用芒草围堤,隔成数块,围拦网,以防蛤苗流失,便于管理。而后捡去埕向上的石块、杂物,剧砂填好沣地,整半埕曲。若埕地较软,则须丌挖排水沟,以防埕面积水。最后,在播苗之前一星期,用漂白粉15千克/亩或茶籽饼8干克/亩泼洒埕地,杀除放害牛物。
3.播苗方法 播苗方法一般采用湿播。湿播是在潮水未退出埕面时,用船把蛤苗运至插好标志的埕地上,在标志范围内按量播撒均匀。播苗,应在平潮或潮流缓慢时进行,以免蛤曲流失。但人工播撒较不均匀,用播曲机播曲均匀。
4.播苗密度 播苗量要根据蛤苗个体的人小、湖区的高低和底质条件等因素来决定,见表1。蛤苗个体人的,成活率高,可少播;潮区低的,蛤苗摄食时问长,牛长快,同时敌害也较多,蛤苗受害率高,应适当多播;底质较硬的埕地,稳定性好,亦可多播。
苗种类别 |
规格 |
亩放苗量(千克) |
泥砂底质 |
砂质底 |
体长(毫米) |
体重(毫克/个) |
中潮区 |
低潮区 |
中潮区 |
低潮区 |
白苗 |
5~10 |
50~100 |
350 |
400 |
250 |
350 |
中苗 |
12.5 |
400 |
2000 |
2000 |
1000 |
1500 |
大苗 |
20 |
700 |
2500 |
3000 |
1500 |
2000 |
此外,还要根据海区饵料生物的多寡及流速的大小而酌情增减。
三、养成管理
1.移植 移植的主要目的是转移养殖潮区,疏散养殖密度,促进生长。
(1)苗种增大,稀疏移植:小苗播种的潮区较高,经过6~7个月养殖后,个体显著增大,摄食量增加,养殖密度相对太高;同时,蛤仔的体制逐渐增强,对外界环境的适应能力较强。因此,应移到较低潮区放养,并适当降低养殖密度,以加速蛤仔的生长。
(2)随着不同季节移植,以提高蛤苗成活率:泥层保温性好、冬天不易冻死蛤苗;砂埕埠水量大、温度低,夏季不易晒死蛤苗。因此随着季节的不同,可移植蛤苗到不同的场地,以捉高成活牢。可采用边收获、边移植的方法进。
(3)加快产后亲蛤恢复休质,移植促进生长:亲贝住产卵排精后,因体质虚弱,对环境因子的适应性差,易造成死亡。所以,应在繁殖季节之前,把亲贝移植到潮区低、饵料丰富、风平浪静的场地养殖,以恢复休质,加快生长速度。
2.防止灾、敌害 严重威胁蛤仔的自然灾害,主要是洪水和台风。在易受台风袭击的埕地,应争取在:台风季节来临之前,收获或移植到安全地带;受洪水域胁的埕地,也应采取炎似的措施;对未来得及收成和移植向受害者,必须及时抢救,清除覆盖埕面的泥砂,集拢散失的蛤仔,以减少损失。蛤仔的敌害生物及其防治措施如前所述。在养成期间应经常下埕除害,减少损失。
3.加强日常管理 蛤苗播放后,要经常到埕间巡管,检查蛤苗足否流失、蚧仔的生长速度和成活率、敌害的危害情况等,以便及时补苗或采取相应措施。同时,要疏通水沟、填补埕面、修补堤坝等。特别是刚繁殖后的亲蛤,体质虚弱,多数上浮在埕地表面,若被人为踩踏,死亡率更大。所以,在繁殖季节之后,更应加强管理或进行移植。
四、经济效益分析
以启东市篮海贝类有限公司杂色蛤滩涂养殖300亩为例:购买杂色蛤苗种24267.5千克,、平均规格3679粒/千克,苗种费49万元,运输费4万元(包含冰块、装车费等),滩涂费按2年9万元,管护费用18万元,起捕费用40万元,围栏网2.5万元,筏式运输船8.5万元。300亩产量为750吨,平均亩产2.5吨,按出产计0.5万元/吨、375万元。扣除投入成本,利润244万元。投入产出比1:2.86。
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