两年段黄鳝养殖技术要点

    随着网箱养鳝的不断发展，养殖技术日益成熟，创新养殖模式已成为提高网箱养鳝效益的重要手段。用小网箱经过两年时间养成大黄鳝获得高产高效，这种模式就是两年段的养殖模式。即当年收购鳝种存网箱中饲养到次年底出售，与一年养鳝模式相比，虽然增加了一年的养殖时间，但提高了成鳝规格，捉升了鳝鱼的品质和价值，更能适应市场需求。2006年7月仙桃市大众生态养殖公司进行了50 口网箱的黄鳝养殖试验，通过一年半的养殖，年底起捕上市，黄鳝规格均在O．3千克／尾，每平方米增重8 千克，每平方米纯收入180元。2007年将两年段网箱养鳝模式存全市进行推广，绝大部分养鳝户采用这种模式都获得了很好的经济效益，亩均纯收益基本在1万元以上，现将丰要养殖技术介绍如下，供大家参考。

    1．搞好网箱制作与安装  网箱选用聚氯乙烯无节网片。成鳝网箱面积4～6米²，黄鳝曲种网箱l～3米²，网箱设置密度为总水面的l／3～l／2，网箱入水深度50～80厚米，出水高度小低于50厘米；采用木桩与铁丝固定网箱，也可使用竹竿，上纲绷紧，下纲忪弛。放种前7～10天，网箱下水浸泡，使其附着藻类，避免鳝鱼入箱时摩擦受伤。鳝箱内要移植水花牛、水葫芦等水草，其菠盖面积达网箱面积的90％左台。

    2．池塘准备3月份之前干塘晒池10天左右，改善池底十壤结构，杀灭有毒有害物质，严把清塘消毒关。网箱安装好后，在放种前的10～15天，用生石灰进行清塘，生石灰用量：干法清塘75～10一0一千克／亩，带水清塘150～200千克／亩。水草进箱前用2％～3％食盐或10毫克／升漂白粉对水草进行浸泡消毒，消除水蛭。

    3．合理确定放养密度  网箱面积6米²，放养密度250尾／箱芹右，4米²放养180尾／箱左右。若有不足，存年底或第二年3～4月份，选择晴好天气，根据各箱鳝鱼规格及成活情况，对箱内鳝种规格和密度作适当调整和补允。保持放养密度230尾／箱左右和170尾／箱。1米。的小网箱8月份之前投苗，通过饲养2个月后开始停食，到次年的4月中旬选择晴天(至少5天以上)分箱，由网箱分剑大网箱，大小分开，规格整齐，投放数量为1．5千克／米!，4天以后开始驯食。同一网箱，要求鳝种规格一致，个体差异小于10克，并且一次放足。

    4．搞好驯食与投喂  鳝鱼对环境变化及食物气味极为敏感。市场选购的大然野生鳝种，人工养埴时，入箱后必须进行摄食驯化。摄食驯化包含两个阶段，即开口驯化和转食驯化。

    开口驯化。鳝种入箱后，第4天傍晚开始喂食，饲料定点放于箱内水草上，投喂量为鳝鱼休重的1％，1次／天；对摄食完全的网箱，第_天再增加体重的1％投喂量，依次类推，当投喂量达到鳝种体重的5％～6％

时，开口驯化完成。

    转食驯化。开口驯化成功后，在动物性鲜饵料中加入5％～lO％的配合饲料，待鳝鱼适应并完仝摄食后，再口递增配合饲料l 5％～20％(动物性饲料每减少1 千克，配合饲料添加0．2千克代替)，直到符合两种饲料(动物饲料和配合饲料)事先确定的配比为止。

    投喂量。摄食驯化成功后，即进入正常的饲养管理阶段。日投饵率：鲜饵7％～10％，或配合饲料1％～3％，1次／天。具体日投喂量要视天气、气温、水温、水质、剩饵、摄食速度等情况灵活掌握。

    5．加强越冬管理  养好大规格鳝鱼，越冬管理是重点。一是不要随便进行翻箱、分箱操作；二足保证水何深度，加厚箱内水草；三是严防偷盗和鼠害。冬天野外食物缺乏，老鼠特别喜欢蹿到网箱内捕食鳝鱼；四是经常检查网箱有无破损。

    6．提早开食第二年3月中上句，当水温达到15℃时，开始投喂箱内鳝鱼。饲料投喂：第二年无须进行摄食驯化，可直接投喂配合饲料，但考虑到鳝鱼刚刚度过冬天，体质虚弱，升始投喂时，可部分或全部投喂鳝鱼喜食的动物性鲜饵料(鱼或蚯蚓)，以利于诱导鳝鱼尽快开口摄食，恢复体质。进入正常的饲养后，按上年饲料投喂。但足一定要适当控制投饲量，最高的投饲量不得超过lO％。

    7．改造养殖环境  重点调节好水质，由静水养殖改为流水养殖，特别是在岛湍季节，不断地加水，使池水进行循环，避免高温带求的不利因素。

    8．做好疾病预防  鳝鱼在自然界很少生病，但在人工饲养条件下，由于养殖南度高，生念条件发生了改变，特别足养殖初期，鳝鱼既要适应环境，又要恢复体质，容易导致疾病发牛。因此在管理中，一是要注意改善池塘和网箱的水体环境，二是投喂的饲料要适口，三是在7～9月份，每15～20人用生物制剂调节水质，同时每半个月投喂一次药饵。