中国水产门户网报道(2004年09月28日新闻)昨天，台州市三门县被中国水产流通与加工协会授予“中国青蟹之乡”称号。记者了解到，目前，从乐清、平阳等地到三门从事青蟹养殖和经销的已有10多户。通过两地产销业户的开拓，温州如今成了三门青蟹最大的市场，其销量远远超过上海、杭州、宁波。特别是定级的青蟹，一般都专供温州市场，因为温州人会吃海鲜。
三门养殖青蟹已有200年历史，而三门青蟹也以个大、体壮、色泽鲜艳、肉味鲜美驰名闽浙沪。针对温州市场，该县采取特别的青蟹营销策略：设示范店、在鳌江设立批发公司、设立定点销售大户。如今，每年进入温州及在温转站的三门青蟹达3000多吨，约占三门青蟹总产量的四分之一。
采集:黄倩
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