池塘养殖三疣梭子蟹增氧的意义和方法

    三疣梭子蟹(Portunustrituberculatus)因其具有生长快、个体大、肉质鲜美等特点而成为我国池塘养殖中重要的经济品种之一。但是有的养殖户对池塘溶氧是三疣梭子蟹养殖中最重要且是最容易发生问题的水质因子之一认识不足，没有在溶氧的含量是否以保证三疣梭子蟹食欲旺盛、体质健康等正常生理需求上考虑问题，造成养殖产量始终上不去。本文将就有关增氧的意义和方法浅叙如下，供三疣梭子蟹养殖者参考。

  一．增氧的意义

  1．能更好地促进三疣梭子蟹的生命活动三疣梭子蟹摄食是为了将储存在食物中的能量转化为其自身生命活动所必须的、能够直接利用的能量，而呼吸摄入的氧气正是从分子水平上通过生化反应为最终实现这种转化提供保证。一旦池水溶氧在3mg／L以下时，三疣梭子蟹的新陈代谢活动受阻，表现为生理活动减慢、摄食量下降、生长缓慢，如再下降到一定程度，将会出现窒息死亡现象。因此不要把增氧看成是一种突击性的救命措施，要在平时就

注意保持池水中有充足的溶氧(最好维持在5mg／L以上)来保证三疣梭子蟹正常的生命活动。

  2．可以降低有毒、有害物质对三疣梭子蟹的伤害养殖水体中有毒物质如硫化氢、氨等对三疣梭子蟹的正常生长起着很大的毒害作用，而充足的氧气则具有很强的氧化性。在微生物的氧化分解作用下，氨会转为亚硝酸盐．再转化为硝酸盐；硫化氢则被转化成硫酸盐，最后产生的物质均被浮游植物光合作用所吸收利用，起到净化水质，促进三疣梭子蟹生长的目的。

  3．改变好氧性和厌氧性微生物的活动来改善水环境池水中一旦缺氧，厌氧性微生物将变得活跃，它们对有机物进行厌氧发酵，产生诸如尸胺、硫化氢、甲烷、氨等各种恶臭中间物，这些物质直接对三疣梭子蟹的成活造成威胁。反之，如果池水中溶氧较高时，好氧性微生物活动活跃，繁殖迅速，进入养殖水体中的有机物分解速度加快，使得产生的粪便、残饵、生物尸体和其它有机碎屑在酶的作用下，逐步分解为各种可溶性的有机物最后进入到新的循环中去。这样就保证了三疣梭子蟹生活在没有被污染的水环境中。

  4．减少三疣梭子蟹的发病率只有三疣梭子蟹生活在含氧丰富的水环境中，其免疫力才会增加，抵抗病原体的能力也能上升，从而减少发病率。另外，对各类环境胁迫因子的抵抗力也会加强，如提高对氨氮、亚硝酸盐等的耐受能力。

  二、增氧的方法

  1．对养殖池塘进行彻底的清淤和消毒底栖生物呼吸耗氧、有机物分解耗氧、呈还原态的无机物化学氧化耗氧都是底质耗氧的表现。因此对养殖池塘进行彻底的去淤消毒，减少底质耗氧相当必要。方法为：一般在三疣梭子蟹放养前，利用机械或者人力清除池底淤泥黑土，再用l 500kg／hm²。浓度的生石灰进行全池泼洒消毒。

  2．利用池底铺设的PVC管来直接增氧

主要原理是在整个池底铺设PVc管，再用罗茨鼓风机将空气中的氧气压缩到管中，通过支管中的小孔散布在池底，这样就能打破水体氧跃层和盐跃层，使水体上下层溶氧一致，从而达到增加三疣梭子蟹生活区域溶解氧的目的。具体方法为：蟹苗放养前，在池的四周安装铺设PVc总管，直径为75mm～100mm。池内用三通连接后设置支气管，间隔8m～10m一条，直径20mm～25mm，整体呈目字状排列。在支气管上钻冲气孔，间隔lm一个，孔径0．8mm～1mm。再以2．5 kw／hm²～3kw／hm²的标准来配置鼓风机功率。增氧时问一般在7月～10月高温季节，每天开机时间为白天12：00～14：00、晚间0：00～05：00，共计7秒左右，碰到恶劣天气视情况增加开机时间。

 3．控制蟹苗的放养密度

    盲目加大三疣梭子蟹的放苗密度，将在高温季节产生个体争氧现象，从而增加养殖管理难度和风险。因此要根据池塘条件、管理水平、和成品期望产量与规格来制定放养密度。一般为：1．6万只／kg～3．6万只／kg规格的人工蟹苗直接放养的密度为7．5万只／kg～9．0万只／hm²；300只／kg～2800只／kg规格的中间培育苗放养密度为3.0万只／h～4．5万只／hm²；140只／kg～2800只／kg规格的自然苗放养密度为2．2万只／kg～3．7万只／hm²；30～64只／kg规格的自然苗放养密度为1 5～3.0万只／hm²，如果与虾、鱼、贝混养时密度要相应降低。

  4．科学的投喂管理

  投喂方式方法不当，将会在池塘内产生大量的残饵。这些有机物在降解过程中会消耗大量的氧气。在平时的养殖管理中，必须要注意以下的问题：一是注意投喂量的控制，生长前期可以适当提高投喂量，但最高量不超过正常量的20％，在高温季节应严格控制投喂量，保持在正常量的80%～90%之间。二是注意每天的投饵时间，第一次是早晨5时～6时，投饵量为日投饵量的30%；第二次是16时～1 8时，投饵量为日投饵量的70％。三是注意饵料品种的选择，普通使用的鲜活饵料(冰冻鱼、鲜杂鱼、低值贝类等)有时因其鲜度难以保证、投饵量较难控制等因素，非常容易产生残饵，这样就造成了水体耗氧量的增加。而选择一种性能优良、适宜三疣梭子蟹生长的人工配合饵料，就能起到提高蟹的消化吸收率、减少粪便等废物产生的效果，从而间接地增加了水体的溶氧。

5．进行合理的水质调控

  适时地注入没有污染、溶氧高的新水可以有效快速地改善水体溶氧。养殖前期每次间隔5天～7天．换水量30%．～50%；养殖中期每次间隔2天～3天，换水量30%～50%；养殖后期每天一次，换水量30%～50%。因为浮游植物光合作用时放出的氧气是池塘水体溶氧的重要来源，所以要保证池水中有好的浮游植物种群和有一定的数量存在。换水后把池水保持一定的肥度，要密切注意池水的颜色，通常以茶褐色和黄绿色为好，透明度保持在30cm左右。