梅雨季节应加强鱼、虾等水生动物的养殖管理

中国水产门户网报道     杭州市水产技术推广总资讯：目前，杭州正处于梅雨季节。在这段时间里出现雷阵雨和闷热天气较多，气压偏低，时而又会连续出现阴雨天气。天气忽冷忽热，气温和水温变化较大，对鱼、虾等水生动物的生长发育会造成较大的影响。同时，在高温和低氧状态下，容易引发病害和药害事故。在梅雨期出现病害问题，处理起来风险也较大，严重者可能会损失很大。如何安全度过梅雨季节，主要是要采取科学的应对措施，来确保水产养殖动物平安度过。 
　　
　　1、加强水质调控，保持水环境良好。这段时期鱼、虾等摄食量增加，积累的残饵和排泄物不断增多，所以此阶段水质容易恶化，出现缺氧或溶氧不足。因此，水质调控是此阶段的技术关键。具体应做好以下几点：（1）经常加注新水，适当换去部分底层水；（2）经常开启增氧设备，特别是晚上和后半夜，遇到阵雨、闷热或天气突变的情况，开机时间要延长，并配合使用底部增氧设备和颗粒氧等，确保底层溶氧在3㎎/L以上；（3）没有增氧机的鱼塘或河蟹池，建议每隔3-5天使用一次颗粒氧，以增加池底溶氧，减少池底有害物质产生；（4）天晴时可使用EM菌、宝渔安、活水宝、底改净等有益微生态制剂来改善水质及底质，每7-10天使用1次，消除底部有机质分解产生的有害物质，并能抑制病菌繁衍，保持水质良好，防止底质恶化。（5）连续阴雨天气，可适当泼洒生石灰，每亩l米水深使用4-5公斤，以改善水质。
　　
　　2、确保饲料质量，控制投饲量。投喂的饲料要保证质量，新鲜不变质。配合饲料应注意防霉变质，一次采购量不要太多。黑鱼、鲈鱼等养殖要减少冰鲜鱼饵料的投喂，以免污染水质。投饲量要根据天气、水质变化和实际摄食情况要灵活掌握，遇闷热阵雨天气应减少投量，以免造成鱼、虾等翻胃吐食。梅雨季节的投饲量一般掌握在鱼虾吃到7成饱即可。
　　
　　3、做好病害预防，控制疾病发生。鱼类在这段时间主要病害是出血病、肠炎病、烂鳃病、白头白嘴病、赤皮病，因此在饲料中添加菌必克、大蒜素和三黄粉(添加量1％)等连续喂食4-5天；河蟹此时主要是纤毛虫、黑鳃烂鳃、甲壳溃疡、肠炎病，可用纤虫净、蒽诺沙星等连续喂食3-5天。杀虫消毒后3-4天，可用枯草芽孢杆菌、底改净等再配合使用颗粒氧改善稳定水环境。饲料内可适当添加Vc、多维、鱼虾补乐（免疫增强剂）、活菌类(EM菌、芽孢杆菌)等，增强抗应激能力和抗病能力。对于南美白对虾在梅雨季节，遇到阴雨、雷阵雨及闷热天气对其养殖生态环境影响特别大，极易造成应激反应，引发疾病，应切实加强饲养管理。
　　
　　近来各地南美白对虾发病率比较高，而且有逐渐蔓延的趋势。主要原因：（1）天气多变，雷阵雨或大暴雨频繁，引起水质突变是导致南美白对虾病害发生的主要原因；（2）因养殖的虾苗都是从外地调入，经多年养殖苗种质量有所下降，种质退化严重，抗病能力下降；（3）经抽查今年虾苗内携带白斑病毒或皮下组织坏死等各种病毒较多，在天气、水质环境恶劣的情况下，易发虾病；（4）养殖管理不当，调水能力差也是发病的原因之一。南美白对虾一旦发病后，使用消毒剂、内服药等效果均较差，有的虾塘一旦发病，死亡率很高，3天后开始出现大量死亡。因此，应特别引起注意，建议采取以下防控措施： 
　　
　　（1）加强池塘增氧，确保池内有充足的溶氧。南美白对虾放养后一个月后，正常天气应在中午及前半夜开启增氧机或底增氧设备二次，每次开机1—2小时，以后逐步延长开机时间。在黄梅季节的阴雨或暴雨等不良天气应增加开机时间和次数，基于全天开机，使池水的溶解氧始终保持在4mg/L以上。 
　　（2）保持水质稳定，防止对虾产生应激反应。一方面保持水位稳定，不要随意换水。晴天要多泼洒复合微生物制剂，如EM原露（原粉）、活水宝、宝渔安及底质改良剂等，一般7-10天用一次，以维持水体微生态平衡和稳定藻相。如天气闷热，容易缺氧时，应及时开增氧设备和抛散颗粒氧。如连续几天下雨后，最好泼洒一次生石灰，用量5-6公斤／亩或全池散投一次食盐（海水晶）和应激王、免疫多糖、葡萄糖等，用量为2.5-3.0公斤/亩。
　　（3）合理投喂饲料。梅雨季节饲料一般在1—2小时吃完为宜，但阴雨天、闷热天等不良天气应减少投饲量或停喂饲料。投喂饲料一定要根据天气情况、虾类活动情况、吃食情况、以及池塘水质情况等具体情况来确定，切勿肓目投饲。在饲料中添加鱼虾补乐免疫多糖和维生素C，每公斤饲料加2-3克，以增强虾的免疫力；同时再添加抗病毒的药，如中草药根莲解毒散（病毒星），每公斤饲料添加15-20克，疗程10-15天。
　　（4）虾池内适当搭养些常规鱼苗（种）和鳖种。如花白鲢、鲤鱼、湘云鲫、黄颡鱼等，每亩搭养100-150尾；或者每亩套养鳖种20-30只，可把池内的死虾、病虾及残饵吃掉，起到生物净化和防病作用。
　　（5）加强日常管理。黄梅天应加强早、中、晚巡塘，发现异常及时采取应对措施。如发现缺氧浮头，要立即开启增氧机和抛洒“鱼虾增氧灵”或“颗粒氧”等。鱼、虾等摄食后应尽可能清理食场或捞除残渣剩饵。若养殖中出现病虾或死亡情况，首先进行改善环境，比如增氧、调节水质和底质，然后分析原因或咨询专业技术人员，再选择合理的处理方案。　
　　（6）做好疾病防治。南美白对虾病害一旦发生，治疗十分困难，现还没有发现疗效显著的治疗药物，所以养殖户切忌病急滥用药物。梅雨季节尽量不要乱投各类消毒剂或杀虫药，以免产生药害。这个阶段也不宜肥水，不要乱施用各种肥料，水质保持清爽一点为好。若发现虾死亡量较少，池虾体色正常的池塘，在做好稳水、养水的情况下，可采用富碘、溴氯海因等消毒治疗；若发现死亡量不断增加，则表明药物没有效果，应停止使用任何药物。养殖户可采取重新清塘，视天气情况再次放养虾苗或及时调整养殖品种，以减少养殖损失。