中国水产门户网报道(2004年06月02日新闻)“养殖面积扩了一倍多,还不是因为微山湖河蟹的牌子更响了。”5月25日,初夏的微山湖波光粼粼,正在湖面放养蟹苗的微山县高楼乡沿河北村村民张荣告诉记者,去年他承包了200亩
湖面养殖河蟹,纯收入近10万元,今年他把养殖面积扩大到了500亩。
微山县河蟹养殖经历过切肤之痛。微山湖河蟹誉满大江南北,一公斤曾卖到100元以上。但前几年由于受暴利诱惑,个别养殖户在喂养过程中大做手脚,河蟹个头虽大,蟹肉和蟹黄却非常少,再加上污染,微山湖河蟹声誉日下,每公斤跌到20元以下,养殖面积也从近20万亩下滑到几万亩,全县河蟹养殖业受到重创。
“河蟹冲击波”唤醒了微山县上下的品牌保护意识。县湖产品加工总厂推出的“微山湖牌”味蛋通过了美国MDA质量认证,但他们却谢绝了美国商家的3份订单,总经理张成文解释说:“牧养的微山湖麻鸭喜觅食鱼、虾、田螺等动物性饵料,蛋黄呈赤红色、油脂充盈。
前年湖水干涸,多数麻鸭吃不到活食,下的蛋成色大减。虽说有订单,但咱也不能因此砸了微山湖的牌子。”为打响微山湖品牌,该县加大了对微山湖的保护管理力度。仅今年以来,全县就拒绝8个投资千万元以上但对环境有污染的项目,拆除关闭沿湖19家炼焦厂,收缴电鱼、炸鱼船18艘,没收、拆毁非法挖
沙船近200艘。禁渔期由原来每年4个月延长到5个月,人工放流由每年四五十万尾增加到200万尾。同时制定了湖区湿地“万顷红荷”、“百里芦苇荡”和湿地植被等主要物种构成的保护与开发规划。
品牌保护使微山农渔湖产品大放异彩。微山麻鸭被列入山东省首批农业标准化示范项目,白条鸭和白条鸭肉获准使用国家无公害农产品标志。58个产品在国家商标局注册“微山湖”商标,8个农产品荣摘名牌。微山湖牌农渔产品已打入国内10多个城市的超市和美、日、韩等国市场,其中微山湖牌味蛋、无铅松花蛋占日本超市销量的1/3以上。2003年,全县渔湖业总产值达11.5亿元,并被命名为“中国麻鸭之乡”、“中国乌鳢之乡”。
采集:黄倩
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