拉萨鱼“坐”飞机去内地　每斤最高卖到40元

    西藏商报资讯：  

   “在雅鲁藏布之彼岸，从几曲河中捕鱼者， 是义策邦道日也……《敦煌本吐番历史文书·赞普传记》”这是1400年前关于拉萨河捕鱼的文字记载。1983年10月，考古学家在娘热乡曲贡村距今4000多年的人类遗址中发掘出网坠、鱼骨，表明当时拉萨河边的居民已经有了捕鱼的习惯。今天，大家仍能看到许多捕鱼者在拉萨河边忙碌着，但不同的是，今天的拉萨鱼已“坐上飞机”被远销内地。

    [西郊] 上飞机前最后一站

    昨日，记者走访了拉萨市部分菜市场。早上7时，西郊菜市场水产门市的老板们正在清理鱼池，这些铺面门口摆放的是人工饲养的各种商品鱼，在水产门市北面第二间店店内，10多平方米的屋子被改装成了两个大鱼池。记者以需要空运一批拉萨鱼为由向老板打听行情，这位老板说：“我空运拉萨鱼10多年了，每个月运1000多斤……”此时，一辆小货车拉来一大筐鱼交给另一位老板。记者以有事为由走开后，跟着这辆小货车离开了西郊菜市场.等小货车停下以后，记者发现送鱼的原来是药王山菜市场卖鱼的老板，市场门口有两家鱼店，其中一家的招牌上依稀看得见“空运”两个字，送鱼到西郊菜市场的正是这家铺面的老板。此时，由于另一家鱼店的老板也要送鱼，忙乱中他的货车撞坏了记者的自行车，记者以需要修车为由搭乘了这辆小货车。“野生河鱼很容易死，我们不得不赶时间啊。”老板说，他的车上有近100斤鱼，西郊菜市场还有大约100斤鱼，一起空运一次就比较划算了。小货车也是开到了西郊菜市场。原来西郊菜市场是老板们空运拉萨鱼的中转站，多数鱼店都把拉萨鱼运到这里统一空运出去。

    [分工] 鱼苗、大鱼分开收售

    在车上，这位老板介绍了拉萨鱼的行情， “现在拉萨鱼每斤9元，不论大小一个价，买100斤以上可以便宜，但要等两天，运到成都后每斤可以卖到20元至40元。”据了解，两个市场的鱼店有的主要收售野生鱼苗，他们的鱼池一次可以存放野生活鱼苗2000斤左右，根据市场需要，他们可以在数日内向顾客提供1万斤左右的小鱼苗。小鱼苗有20%以上在运输和饲养过程中死亡，存活的部分用来熬制汤锅等。有的则主要负责收售大鱼，空运到成都等外地市场。娘热路菜市场一家鱼店的老板张先生说，买卖拉萨鱼主要在药王山菜市场和西郊菜市场，在拉萨河附近有专门捕鱼的工人，他们和老板随时联系，有顾客订购时，他们就加班干。鱼捕上来后把最小的鱼筛选出来单卖，大的选出来后，3至5条装成一包，灌好水，充满氧气，然后装进泡沫箱里就可以空运到外地了。

    [估计] 一年捕捞40万斤

    一年有多少拉萨鱼被空运出去？有多少鱼苗被出售？几位老板都没有计算过。张先生说，他去年运了大概数千斤拉萨鱼到内地，其他两家也都差不多是这个数。以销量最小的张先生的数额来计算，3个菜市场的7家鱼店一年空运出去的拉萨鱼估计有20万斤，同时还有差不多同等数量的鱼苗被卖到市场上。在内地，成都市青石桥附近已经形成拉萨鱼的固定市场，中国水产养殖网、中国食品网、阿里巴巴网和中国新农村商网等均有不同商家发布空运拉萨鱼的信息，市场的需求量非常大。