中国水产门户网报道 台州数字报资讯:“在刚刚结束的中国国际有机食品博览会上,我们带去的200多条大陈洋牌有机大黄鱼,分别以100-120元/条不等的价格,被消费者抢购一空。”昨日,台州华龙工贸有限公司董事长宋代华向记者报了这样一个喜讯。
大黄鱼因酷渔滥捕,现今渔汛消失,野生黄鱼濒临绝迹。近10年来,在各级海洋渔业部门的支持下,华龙工贸公司不断创新科技,突破了大黄鱼人工繁殖难题,为拯救宝贵物种和海洋生物族群作出了重要贡献。
“大黄鱼非常娇贵,一片鱼鳞的脱落都会导致其死亡,其人工养殖与繁殖的难度非常大。”该公司大陈岛深水网箱养殖基地经理兼技术员潘君星说。
为了拯救大黄鱼这一物种,公司一改以往在平静的港湾养鱼的习惯,在位于大陈岛猪腰屿附近的海域,采用新研制的直径达16米、体积达2000多立方米的深水网箱,养殖原生态的大陈大黄鱼。
“选择这样的环境,虽然养殖风险和成本都比较高,但在这样的环境中,由于潮涌潮退自然,为大黄鱼的成长提供了丰富的饵料;人工投喂的饵料,也都来自海洋的纯天然饵料,比如小鱼虾等,从来不用人工配合饲料喂鱼。”宋代华说。
由于养殖环境符合大黄鱼生长的自然原生态条件,该基地出产的大黄鱼保持了野生大黄鱼的特性,成了真正的原产地水产品。2008年12月,公司的大陈洋牌大黄鱼获得了有机产品认证证书。
“作为浙江省绿色食品办公室推荐的全省唯一参展的鲜活水产品,大黄鱼在展会上一露脸,就引起了上海、北京、天津、南京等地有机食品商极大的兴趣。”宋代华说。
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