中国水产门户网报道(2004年02月17日新闻)珠海特区报消息 由我市质量技术监督局组织有关单位起草的《青蟹养殖技术规范》地方标准１３日通过了标准审定委员会专家的审定，审定委员会并建议省质量技术监督局把《青蟹养殖技术规范》地方标准作为推荐性标准尽快发布、实施。
有关专家向记者介绍说，青蟹地方标准适合珠海等南方地区情况，能有效地防治流行病，达到稳产高产和适合规模化、专业化生产，产品达到无公害食品和出口食品的规格和卫生标准要求，并且在生产过程中不产生环境污染，实现生态环境的持续稳定发展。
据了解，珠海南水地处珠江口，咸淡水资源充足，并有大量自然产青蟹苗供人工养殖，斗门现有青蟹养殖面积３５０００多亩，年产量４６００多吨，产品销往省内的大中城市，有的还远销全国各地及港澳地区。建立青蟹养殖技术规范地方标准将作为珠海地区特色水产、创名牌与国际接轨的保证、农业行业标准的补充和配套，更加推动农业标准化的全面发展。
采集:黄倩
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