福建诏安突破半滑舌鳎南方人工育苗技术难题“贵族鱼”有望走上百姓餐桌

    闽南日报资讯：连日来，前往诏安海康水产养殖有限公司购买半滑舌鳎苗的客户络绎不绝。据介绍，该公司于2007年与集美大学水产学院对接的“6·18”项目“半滑舌鳎南方人工育苗及养殖产业化示范”目前已取得成功，育出140多万尾半滑舌鳎苗，创下产值400多万元。

　　据该项目负责人、集美大学水产学院研究员常建波介绍，海康水产公司于2007年秋季从山东莱州明波水产有限公司引进优质舌鳎受精卵，通过对育苗环境的调控和鱼营养需求的试验、研究，调整和强化生物饵料及开口微颗粒配合饲料的营养，使苗种白化率控制在0.1%以下，健康苗比例达到99%以上。育出的苗种畅销广东、山东等地。目前，我市云霄、漳浦、东山等地的养殖户也开始购苗养殖，“贵族鱼”半滑舌鳎将有望走上百姓餐桌。

　　据了解，半滑舌鳎是传统的名贵鱼类，被称为“贵族鱼”，我国沿海均有分布，因其味道鲜美、口感爽滑、营养丰富而深受广大消费者青睐。