中国水产门户网报道(2005-7-12)现在沈阳市场上基围虾价格被拦腰砍掉一半,每公斤的售价只有50元。各路商家看中了基围虾价格暴跌的机会,正准备大肆采购。
基围虾价暴跌一半
基围虾作为中高档海鲜产品,在沈阳的售价一直居高不下,每公斤维持在80-120元之间。但今年夏天,这种情况有所改变。
昨天,记者走访了市内多家水产品市场,发现基围虾的零售价格暴跌,跌幅超过了50%,每公斤售价只有区区50元。在北行的水产市场里,水箱里挤满了活蹦乱跳的基围虾,放眼望去一片青黑。由于价格便宜,买虾的人也不少,而且一买就是两三公斤。据这里的业户介绍,进入7月以来,基围虾的价格就一路下跌,目前的价格已经达到历史低点。市场反应也很强烈,不仅饭店酒楼大肆采购,家庭购买也大幅增长,现在基围虾的销量能达到平时的3倍。
超市谋划大宗进货
由于虾价暴跌,销量大涨,盈利空间凸现,沈城不少超市看中此商机,策划大批进货好赚上一笔。据沈城一家外资超市的采购经理介绍,由于基围虾售价高,不易存活,与大卖场的定位不符,以前超市很少有经营的。即使卖,也只是少量经营,没指望这个品种能赚钱。但基围虾价格暴跌之后,超市有了盈利空间,可以好好运作一下。
两大原因导致降价
业内人士分析,基围虾价格暴跌有两大原因。
首先是目前正值基围虾的生长旺季,再加上去年基围虾价格较高,今年虾农普遍加大了养殖面积,使得产量大幅增加,供过于求,价格自然压了下来;其次由于沈城天气炎热,基围虾又很娇贵,死亡率很高,稍不注意虾死了收益就没了,所以一些业户为了快进快出,只加上几个点的利润就出手,有些业户后期甚至保本甩卖。
沈阳的基围虾主要来自山东,而近期省内如大连、庄河等地的基围虾也将陆续上市,价格仍有可能被进一步拉低。(沈阳今报)
采集:姜玲
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