潜江废弃虾壳深加工 年创产值3亿元

中国水产门户网报道    火凤网消息： 油焖大虾是当下非常盛行的一道菜，但每只小龙虾的虾头、虾壳常常被作为废弃物扔了，既浪费资源，又污染环境。不过现在在潜江市，废弃的虾壳成了“香饽饽”。 
    潜江市华山水产公司是湖北第一家将虾壳废物利用进行深加工的企业。记者在这里看到，小龙虾被加工成虾仁、虾球后，剩下的虾壳收集后直接送到另外的车间，加工提炼出甲壳素，市场上非常抢手。
    潜江市华山水产食品有限公司 杜业冬：“我们第一期工程建成以后，每年可以处理2.5万吨废弃龙虾壳，处理的成品有一千吨氨基葡萄糖盐酸盐（甲壳素） 产值的话，可以达到3个亿左右。”
    甲克素是一种新兴生物原料，可以用于生产隐形眼镜、人工皮肤、缝合线、生物杀虫剂、化妆品美容剂等，附加值最多可提高100倍。华山水产公司去年底正式投产生产甲壳素，今年生产的第一批200吨甲壳素，已被外商订购一空。该公司二期工程即将上马，建成后可年处理废弃虾壳10万吨，实现销售收入15亿元。