中国水产门户网报道 中国象山港资讯:“经过两个月的市场开拓,我们已经逐渐打开了西北市场,预计‘象山海鲜’兰州门市部今年销售额能突破1000万元。”日前,象山宏海水产有限公司总经理葛海滨高兴地对记者说。
由于国际金融风暴影响,今年,我县的水产品出口严重受阻,整个水产品行业遭遇严峻考验。对此,县政府高度重视,副县长孙小雄与我县的16家渔业龙头加工企业共同商量应对措施,决定打出“象山海鲜”这一品牌,采取推介展销的方式,打开国内的华北、西北市场,缓解海产品销售难的问题。在政府部门的全力支持下,今年3月,由象山南方水产品有限公司总经理陆永备、象山宏海水产有限公司总经理葛海滨分别担纲进军华北、西北市场的领军人,两家公司分别在北京和兰州设立了“象山海鲜”门市部,将100余个不同品种的“象山海鲜”摆上货架,供当地市民和销售商参观、了解和购买。
北京、兰州两个门市部设立后,每天吸引两地大批市民前来参观。对于北方市民来说,很多品种的“象山海鲜”是他们平生第一次见到,根本不知道如何食用。门市部销售人员就充当“导购”,一一介绍各类“象山海鲜”的生产过程、食用方法及营养价值,让北方市民慢慢接受“象山海鲜”。通过门市部的展销和销售人员的讲解,鱼丸、对虾、小黄鱼、带鱼、鲳鱼、青鲇鱼等“象山海鲜”迅速成为华北、西北市场的畅销品。
“原以为北方市民不喜欢吃海鲜,没想到一经推荐,几乎每样海鲜都很受欢迎,短短两个月时间,两个门市部的销售额已达到200万元。政府为我们搭了一个好舞台,这让我们重新拾回了信心。”象山渔业加工企业的老总们脸上笑容绽放。
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