培养基础饵料生物防抑虾病

中国水产门户网报道施肥后首先繁殖起来的是浮游植物，然后再繁殖浮游动物和底栖生物。虾苗入池后主要是摄食浮游动物和底栖生物。因此，在水温较低的春季施肥要10-15天后才能达到这个目的。夏秋季水温较高，也要7-10天。当然在水温较高的海区或季节，从施肥到放苗的时间也不宜过长，以免敌害生物繁殖起来。

    培养饵料生物，可以直接作虾的饵料、起着增氧、节约开支、净化水质、从本质上防抑对虾疾病的多种作用。其实这个措施可减少投人工饲料，不施药物，又会加速对虾生长，符合无公害、绿色养虾的要求。
 
一、饵料生物有利对虾生长，起着防抑虾病的作用

    1、饵料生物降低养虾成本 培养基础饵料生物是指培养虾池的浮游植物、浮游动物和小型底栖生物。这些都是对虾的直接饵料，虾苗入养成池有天然的饵料，与自然环境相似。这些活生物饵料营养丰富，对虾摄食后易消化，虾苗入池后生长快、成活率高，幼虾健壮，抗病力强，成本低。
    2、藻类繁殖能增加溶解氧 藻类生长要进行光合作用，会增加虾池的溶解氧，直接起着增氧的作用，有利对虾生长。
    3、微藻能降低养虾池的氨氮与亚硝酸氮的含量 黄翔鹄等(2002)研究表明：波吉卵囊藻种群对降低氨氮与亚硝酸氮效果较为显著。通过微藻生态调控，改善养殖环境来提高对虾的抗病力，是对虾池生态调控防病的重要组成部分，也是对虾养成的关键技术。
    4、藻类的繁殖能抑制对虾病原菌，减少虾病发生 南美白对虾养殖池塘中不管是养殖的初期、中期还是后期只要水色呈黄褐色，池塘中的对虾具有生长快、体色好、大小均匀、不易发病，而且很容易高产，原因是硅藻类占优势种。
 
二、怎样科学培养好饵料生物

    1、培养基础饵料生物的种类 主要是培养对虾饵料生物和有利控制水质的生物，繁殖优良的微藻类、浮游动物、有益微生物以及小型的底栖生物等种类。对虾在天然水域摄食及虾池出现的优势藻类，主要有硅藻门的角毛藻、骨条藻、舟形藻、小环藻、新月菱形藻；绿藻门的小球藻、扁藻、波吉卵囊藻、衣藻；蓝藻门的小颤藻、小席藻；甲藻门的扁形甲藻等数十种。浮游动物主要为轮虫、桡足类、枝角类及各种海产甲壳类、贝类的幼体，以及小型的多毛类、寡毛类、线虫等。
    2、基础饵料生物的培养方法 正常的方法是经过清池后，纳入经60-80目筛绢过滤的海水，旧虾池施无机肥，氮、磷肥的比例5-10：1，氮肥常用的有尿素、硫酸铵、硝酸铵、碳酸铵、氯化铵等。磷肥用过磷酸钙、汤姆磷肥。首次使用剂量氮肥为2-4克/立方米，磷肥0.4-0.8克/立方米，以后每5-7天追肥一次，根据水色决定用量，通常为首次的1/2-1/3。若是新池，单用化肥不易培养水色，可以与有机肥混合使用。通常可用鸡粪(经发酵后)，每亩20-30千克，必要时再施一些化肥。为了减少施肥引起氨氮残留，主张氮肥使用碳酸铵较为理想。
    为了较好的培养饵料生物，不少地区养虾者，除了施肥之外，还施一些植物生长素、水产专用肥等，同时施一些微生态制剂。通过这些措施，一般施肥后2-3天，虾池的水色变浓，繁殖大量浮游植物。水的颜色与浮游植物的优势种有密切关系，在虾池海水比重1.015以上，多数是繁殖硅藻、金藻为主，水色多为黄褐色或褐色水。虾池海水比重1.010以下，施肥后多数是繁殖绿藻类的一些种类，水色多呈绿色或黄绿色。这些都是良好的水色。
    3、繁殖饵料生物的适宜时间 施肥到饵料生物繁殖高峰要有一定时间，施肥时间要与当时的气候、水温结合起来考虑，水温高饵料生物繁殖快。
    笔者常遇到一些养虾者的提问，要赶时间，先放虾苗再肥水行不行？或刚施肥，水色刚转变，能不能放虾苗等。说明不少养虾者对施肥繁殖饵料生物的作用认识不足。施肥后首先繁殖起来的是浮游植物，然后再繁殖浮游动物和底栖生物。虾苗入池后主要是摄食浮游动物和底栖生物。因此，在水温较低的春季施肥要10-15天后才能达到这个目的。夏秋季水温较高，也要7-10天。当然在水温较高的海区或季节，从施肥到放苗的时间也不宜过长，以免敌害生物繁殖起来。
 
三、虾池水色不稳定的原因

    1、培养藻类方法不当 有的地区强调预防虾病，实行严格满池水“彻底”清池，使用含氯等消毒剂，把池水的浮游生物都杀光，因此，按常规繁殖饵料生物的方法无法繁殖起来，解决的办法是：排掉虾池部分陈水，引入海区海水经80目筛绢过滤再施肥；从邻近良好水色的虾池，引入部分池水再施肥；全部排掉池水，重新施肥培育浮游生物。
    2、施肥不当 施肥过量，天晴水温高，容易引起池水藻类大量繁殖，水色浓，透明度低。因藻类生长有周期性，繁殖高峰后，衰老、死亡使水色变清。另一种原因，可能是施肥不及时，藻类营养跟不上，产生衰亡。要科学的施肥，少量勤施，每隔5天左右施肥一次，保持水体一定肥效，才能使藻类良好生长。
    3、虾池理化因子突变 不同的浮游植物种群，对水中理化因子要求不同。尤其对盐度、水温因子尤为敏感，特别暴雨后淡、海水分层，易发生池内藻类下沉死亡。由于盐度改变，原来藻类死亡消失后又会繁殖另外一些优势藻类，而导致水色的变化。高温季节也容易出现藻类死亡，水色变白、变清。
 
四、维持养虾池中稳定的浮游生物

    在对虾养殖中，前期保持透明度30-40厘米，中后期透明度40-50厘米为宜。
    1、要科学方法培养藻类 首先要对虾池水质、底质要进行检测与调查，根据具体情况，正确使用肥料种类与数量，防止前期水质肥度不足，透明度大，生长丝状藻。养虾中后期由于投饵量增加，水质过肥，藻类大量繁殖。因此，要准确掌握投饲料量，宁少勿多，饲料大量残余变成肥料及繁殖细菌容易引起虾病发生。
    2、稳定虾池水水质 在雨季要注意暴雨天气，防止池水盐度、pH值等因子突变，导致藻类死亡，使水质发生骤变。
    3、利用增氧机增氧搞活池水，保持良好水质 使用不同类型的增氧机，使虾池内溶解氧均匀分布，同时又能使池水成环流，把废物集中在池中间，可利用排污设施排出或用吸污泵吸出池外，减少污染净化水质，有利浮游生物繁殖生长，稳定水质。
    4、施微生态制剂净化水质，使浮游生物良好生长 通常有益菌是两类。一是光合细菌，它对池水或底泥的氨氮、硫化氢、有机酸等有很好的作用，可迅速净化。但不能很好的利用大分子有机物如：蛋白质、淀粉等。二是化能异养细菌，它们在环境保护，水质净化、环境修复方面应用较多，目前市场上的各种芽孢杆菌、硝化细菌之类都是属于这类。
    5、控制稳定的水色 养虾后期，池水较肥，往往微藻繁殖过度，出现不正常的水色，常见的是水色过浓、透明度低，可采用适当换水或施药物杀死部分微藻，如含氯消毒剂或螯合铜1克/立方米杀死部分藻类。如果虾池出现不正常的水色，如水色变红、变黑、酱油色、混浊等，通常是有害藻类或有害原生动物、有害微生物大量繁殖所致。