中国水产门户网报道(2004年09月25日新闻)“菊花黄时知蟹肥”。金秋时节，正是青蟹的收获季节。为打响青蟹品牌，扬牛田洋青蟹美名，由汕头市海洋与渔业局、汕头市金平区人民政府、汕头广东农业科技园管委会主办的汕头金秋牛田洋青蟹节今天举行。
牛田洋青蟹生产基地位于汕头广东农业科技园南侧水产区，养殖面积3.8万亩，是目前国内面积最大的青蟹产地之一。基地年产青蟹2000多吨，产值1亿多元，青蟹产品加工量300多吨，各种青蟹相关商品达10多类，出口创汇300多万美元。
青蟹节期间将举行省级“锯缘青蟹标准化生产基地”和“无公害青蟹生产基地”揭牌和授牌仪式，并连续15天在全市各大酒店、宾馆推出“牛田洋青蟹美食”活动。
采集:黄倩
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