福建顺发水产 练好内功“腰板硬”

中国水产门户网报道    闽南日报资讯：国际金融危机下，不少出口企业面临困境，而东山县顺发水产有限公司却“气定神闲”。从大年初六至今，纷至沓来的订单使企业上下忙得一片热火朝天。 
　　走进顺发水产，占地20000多平方米的厂房格外显眼，车间内穿戴整洁的工作人员正在生产线上一丝不苟地进行操作。而在离厂房不远的各处渔港码头上，不断有公司的冷冻车轮流等候，渔民们捕获的各类鲜活水产品一上岸就立即被装车运往工厂。“原料一定要收购最新鲜的，哪怕在收购环节多花一些钱，也要确保新鲜的原料进入加工车间。”公司陈副总在接受采访时说。顺发水产每一批水产的加工生产都需经过一整套规范、完善的生产和检验管理体系严格加以控制。
　　作为专业从事水产品精、深加工的企业，顺发水产自成立以来就积极引进国外先进的食品卫生安全管理模式、推行ISO9000和HACCP管理模式并通过欧盟认证，产品远销欧盟、美国等十几个国家和地区。面对来势汹汹的国际金融危机，企业利润不但没有受到影响，反而实现成倍增长。
　　“好品质打造好品牌，好品牌赢得好口碑，好口碑又为我们带来好客户。”为最大限度地了解客户对顺发品牌和产品的看法，适应多变的市场需求，顺发水产多次主动走出去，与客户对接。今年3月，企业参加在美国举行的2009年波斯顿国际水产及水产加工技术展。“虽然是自掏腰包，却不虚此行，既摸清了市场动向，谈成一批订单，还拉回了一条鱼片生产线。”公司董事长叶贵雄说，“这条生产线为我们找到了一个新的突破口，可以在国内开辟‘第二战线’，生产方便实用、附加值高的水产深加工品。”
　　“经济危机是对企业一种考验，只有勤练内功，不断做大做强自身的品牌实力，才能扩大在国际贸易中的话语权和主动权。”叶贵雄说。