中国水产门户网报道 中山商报报道 中山市横栏镇养殖大户何俊明首次引进台湾马鲅鱼45万尾，11月可上市。第一批将上市的3.5万公斤马鲅鱼已全部被港商预订。
今年35岁但已有10年养殖经验的何俊明是横栏镇六沙村的水产养殖大户，他的养殖面积有近18公顷，其中近4公顷养的是今年5月从台湾引进的新品种——马鲅鱼，共投放鱼苗45万尾。横栏镇农办的技术员麦雄伟告诉笔者，横栏镇同时还有其他两户引进马鲅鱼共9万尾。
在何俊明的鱼塘边，笔者看到，经过近三个月的喂养，第一批鱼已有3厘米长。据何俊明说，这种鱼成活率只有50%，350－400克即可上市，但不能过冬。马鲅鱼味美肉厚，可作刺身，在香港、南美等地很受欢迎，国际市场上的价格约为每公斤17美元，预计每1/15公顷纯利润可达1万元人民币，是四大家鱼的三倍。
编辑：邓洁
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