一、苗种质量要求
一级:规格合格率≥95%,体色异常率≤1%,挂脏率≤2%,弱苗率≤1%,伤残率≤2%,带病率≤1%,死亡率≤0.5%。
二级:规格合格率≥90%,体色异常率≤2%,挂脏率≤3%,弱苗率≤2%,伤残率≤3%,带病率≤2%,死亡率≤1.0%。
三级:规格合格率≥85%,体色异常率≤3%,挂脏率≤4%,弱苗率≤3%,伤残率≤4%,带病率≤3%,死亡率≤2.0%。
二、放养规格与密度
鱼苗在不同的生长阶段,放苗密度不同。水泥池中放养孵化出膜3~7日龄的仔鱼,放养密度为25万~36万尾/平方米;孵化桶或环道内放养孵化出膜3~7日龄的仔鱼密度为100万尾/立方米。池塘放养规格应为出膜7日龄的仔鱼,放养密度为15万尾/亩,水温20~26℃时,育苗25~30天达3~4厘米。
三、日常管理
1.投料及投喂方法
孵化出膜3~7日龄的仔鱼投喂用绢网过滤煮熟的鸡蛋黄,第一天投喂量为1个/10万尾,以后每天逐渐增加半个鸡蛋黄。池塘主要投喂黄豆或鲫类专用破碎料,投喂量根据气候、水温而定,一般日投喂量为体重1%~3%,或投喂黄豆1500~2500克/亩。
2.饲料
饲料应符合《饲料卫生标准》、《无公害食品渔用配合饲料安全限量》和《饲料和饲料添加剂管理条例》的要求。不使用未经取得生产许可证、批准文号、生产执行标准的“三无”产品;不使用变质饲料;饲料应有检验报告;不添加禁用的药物;没有技术人员指导不添加药物;使用未加工的动物性饲料,应进行质量检查,不使用变质和受污染的鲜活饵料;青绿饲料须确保干净无毒;不使用未经处理的动物粪便。
3.观察与记录
每天除测定水温、溶液氧等必要环境因子外,特别注意水质变化,调节水质并做好记录。
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