中国水产门户网报道(2004年09月24日新闻)我市首个单一农产品文化节———2004汕头金秋牛田洋青蟹节今天上午拉开帷幕。市委常委、常务副市长罗仰鹏，市人大常委会副主任林加茂，市政协副主席余健明以及广州军区、广东省海洋与渔业局有关领导出席了今早的开幕式。
作为汕头水产产业发展的一件盛事，牛田洋青蟹节标志着我市的文化经贸活动实现从工业产品向农业产品延伸。它将进一步提高我市青蟹产业的知名度和拓宽青蟹产业的发展空间。据悉，目前牛田洋片区青蟹的养殖规模已达3万多亩，标准示范区已成为国内最大的青蟹养殖基地之一，青蟹产业也拥有了省级标准化生产技术和“牛田洋青蟹”商标等一批自主知识产权，从蟹苗培殖、青蟹养殖、青蟹加工、青蟹市场网络、青蟹饲料等形成一个较为完整的产业链，青蟹年产量和产值分别达到2000多吨和1亿多元的规模，产品已销往国内主要大城市和欧美及东南亚10多个国家和地区，每年创汇达300多万美元，成为带动韩江、榕江出海口近10万亩青蟹养殖发展的辐射中心。
在今天上午的开幕式上，还举行了广东省锯缘青蟹养殖标准化示范区、牛田洋水产品展厅揭牌仪式；全省首个青蟹生产标准技术在汕头广东科技园实施，也举行了颁布青蟹生产技术标准仪式，而汕头广东农业科技园的农业龙头企业———大顺实业有限公司养殖的青蟹、对虾等水产品也被认定为广东省无公害水产品品牌，并在开幕式上被授牌。开幕式上还汇聚了文艺表演、图片展览、灯谜会猜和青蟹展等，而今后15天里，全市11个大酒家将推出“牛田洋青蟹美食活动”。
采集:黄倩
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