中国水产门户网报道 泰州日报资讯:进入3月份,姜堰溱潼镇近百名河蟹养殖户纷纷向养殖池塘投放草籽。“每亩蟹池种草面积必须达到1/3,才符合生态养殖标准。”镇水产站站长仲伯顺说。
2月初,仲伯顺牵头带领10多个河蟹养殖大户,成立里下河水产养殖合作社。所有社员的水产品(以河蟹为主),统一养殖标准、统一购买原料、统一市场价格,统一使用“溱湖”商标。
近年来,溱潼镇水产站一手抓水产养殖大户,一手抓销售大户,成功打造了生态水产品牌“溱湖”。溱潼地区独有的生态环境,佐以生态养殖技术,使“溱湖”牌水产品尤其是“溱湖簖蟹”迅速得到市场认可,销售利润高出普通水产品的20%。
仲伯顺说,在统一生产的同时,合作社着力强化市场营销和品牌宣传,主动出击大型餐饮连锁企业,让溱潼水产直接进入其配送系统。目前已与两家餐饮连锁企业达成合作协议。今年,合作社将组织社员在水产品深加工上合作投入,生产“溱湖”牌鱼丸、鱼饼、虾球。
仲伯顺说,合作社成立后,溱潼地区数十户水产养殖户申请加入,主动按照合作社的统一养殖标准实施生产。
溱潼镇水产批发市场每天的销售量均在10吨左右。仲伯顺估计,以里下河水产养殖合作社为龙头实行品牌化运作,可使当地水产养殖增值10%至20%。
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