一、水泥池的建造及准备工作
水泥池必须建造在水源充足地方,并要求水质清新无污染,水库水、河水、地下水和自来水均为理想的水源。水泥池的形状可以根据地形设计,长方形、圆形、梯形均可,面积一般在20一100平方米,水深在l一1.5米。
新建的水泥池必须做好脱碱处理工作后,才能养鱼。具体做法是:将水泥池注满水,每立方米水体加过磷酸钙1克,浸泡2~3天,或者将水池注满水,每5天换水 1次;浸泡半个月,池水PH稳定在6.5~7.5之间即可使用。旧水泥池则须刷洗干净,注水10~20厘米左右,加漂白粉使池水成10毫克/升浓度或加强氯精使池水成2毫克/升浓度,同时用加药物的池水泼洒池边及过道2~3次,以杀死残留的病菌及害虫,第二天将池水排干,用新水冲洗后即可使用。
水泥池中种植水葫芦或在水池上面搭设瓜藤类棚架,约占水面的1/3。池底放置瓦、罐、竹筒、砖块供月鳢作穴栖息。由于月鳢跳跃能力极强,水池边周围增设围拦网(或塑料薄膜),网顶距水面保持0.8米以上,防止月鳢跳跃逃窜。
二、鱼种的放养
由于水泥池的水体小,风浪小,敌害少,且操作管理方便。因此,放养的鱼种规格可稍偏小,而放养的密度较大。放养的鱼种体长一般为3~5厘米,放养密度为每平方米150~200尾,鱼种要求体格健壮,无伤病,规格均匀一致。放养时间一般在5月,鱼种放养前最好用2%的食盐水浸泡5~10分钟。
三、饲料的选择与投喂
饲料的选择可根据当地饲料资源加以选择。小鱼、小虾、蝌蚪、螺蚌、畜禽内脏均为较理想的饵料,若动物性饲料不充足时可辅助配合饲料投喂。新鲜肉类须洗净,用绞肉机绞碎,加20%豆粉、15%的-α淀粉、少量复合维生素(或绞碎的胡萝卜)和少许矿物质,搅拌均匀,揉成面团状投喂。每天定时投喂2~3次,每天投喂量为池鱼体重的5%~10%,以每次投喂后40分钟吃完为宜。投喂时,将饵料放入饵料台中。根据吃食情况增减投喂量,切忌饲料过剩污染水质。
四、日常管理
由于水泥池水体小,养殖密度大,加上投饵多,鱼粪增加快,水质极易变坏,放需要定时换水和注水,每7天1次,每次换水量为1/3~1/2,水深由初放时的 0.6米逐步增至1.5米。平时还可以采用胶管通过虹吸法排除池底粪便。若池水发黑,看上去很浓稠,散发出异味,则应及时彻底换水。当天气无异常变化;月鳢的摄食量突然大幅度减少,应密切关注水质变化情况和鱼的活动情况。如是水质原因应及时换水,若不是水质原因,应采取防病措施。高温期间,每半个月泼洒强氯精1次,使池水为0.2~0.3毫克/升浓度,以预防鱼病的发生。
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