浙江：低档珍珠增值模式

中国水产门户网报道淡水珍珠主要产于中国，2005年年产量1500吨，约占世界珍珠产量的95%，其中浙江省诸暨市的总产量占全国总产量的70%以上（含外建基地产量），是我国淡水珍珠养殖、加工和销售的最大基地，被誉为“中国珍珠之乡”。全市现有珍珠规模养殖户近3000户，珍珠养殖水面38万亩（含外建基地），从事珍珠产业的人员有1.5万人，掌握着全国70%以上的原珠产量，市场辐射欧美、中东、东南亚、韩国、港澳等国家和地区。全市的珍珠养殖、加工、经营已形成一条龙产业化格局，珍珠业的产业集群化特征和区域块状经济特色非常明显，2006年该市淡水珍珠及珍珠制品总产值达51.8亿元。但也应看到，目前我省除8-10%的高档珍珠和30%的工艺级珍珠可加工成首饰和工艺品外，还有大量低值珍珠积压过剩，影响了整个珍珠产业的持续、健康发展。如何以新技术新工艺精深加工，解决大量中低值珍珠，尤其是低值珍珠的出路，提高和实现珍珠的高附加值，实现珠农增效，已成为珍珠深加工行业人士和广大珍珠养殖农户共同关注的问题。

　　珍珠自古以来就是名贵中药材，富含91.7～94.7%的活性钙和18种人体所需的氨基酸、20多种微量元素以及丰富的维生素B族等保健成分，具有清热解毒、养阴熄风、明目生肌、美容养颜等功效。珍珠无论是用作美容还是药用，一般都是通过粉碎成粉末状形式使用。传统的加工方法是将珍珠粉碎成中心粒径为150~200目的粉末。但在该细度条件下，珍珠中有效成分的利用率很低，难以被人体吸收利用。另外一些方法利用酸解或者酶解，尽管能得到较细的珍珠粉，但经化学处理，破坏了珍珠原有的全天然性和完整性，因而在功效上大大损失。针对以上现状，为克服传统珍珠粉生产工艺中存在的弊端，既要提高珍珠生物利用度，又要最大程度地保证珍珠原有的营养和药用价值，探索新的工艺、生产新的珍珠加工品意义重大。

　　为解决低值珍珠的出路，浙江长生鸟药业有限公司始终坚持以“发展高新技术改造传统产业为己任”，进行长期科技攻关，针对目前各类研究技术的缺陷及珍珠产品的发展趋势，研究了纳米珍珠粉促进生物功能的机理，2003年在此基础上研究出纯物理纳米珍珠粉的制造方法，该技术针对珍珠固有的坚硬同心叠层结构，采用国际首创的纯物理法超细粉体技术，使珍珠的坚硬同心叠层被破坏疏松成珍珠层薄片，再用机械法对这种薄片进行纳米化，探索出一套既能保证珍珠成份的全天然性和完整性，又可有效提高珍珠粉被人体的肠胃或皮肤吸收率的全天然纳米珍珠粉的制备方法,解决了传统珍珠粉吸收率差或珍珠有效成分被破坏的的弊端。2003年8月，全天然纳米珍珠粉通过了浙江省科技厅组织的成果鉴定，由三名中科院院士组成的专家组一致认为该产品技术工艺处于国际领先水平。全天然纳米珍珠粉相继被评为浙江省高新技术产品、国家重点新产品、中国星火计划20周年成果展优秀参展项目并被列入05年国家火炬计划项目、国家科技部“农业科技成果转化资金项目”。

　　长生鸟纳米珍珠粉系列产品自上市以来以其优异的品质和专业的服务，迅速在得到了消费者广泛认同。公司一连串创新的做法，引起了媒体的广泛关注和报道。2007年7月、8月中央电视台经济频道《财富故事会》栏目两次专题报道了长生鸟公司及总经理阮华君的创业史。2007年9月2日《浙江日报》头版报道了公司的科技创新给整个珍珠产业带来的贡献。07年9月13日《都市快报》整版专题报道了长生鸟科技创新方面取得的成果。长生鸟与全国大型医药连锁药房—海王星辰进行策略合作，并保持了在同类产品中的销售排行第一。目前长生鸟纳米珍珠粉已成为网络珍珠粉第一品牌。

　　本项目的实施将为大量低值珍珠的综合利用，提高珍珠资源效益开辟了一条新途径，促进整个珍珠行业持续、健康发展；同时也给珍珠加工行业在运用高科技手段开发高附加值产品方面起到了积极的示范效应；亦为当地农业增效、农民增收发挥良好的龙头示范作用。同时，还可提高中国珍珠的国际竞争力，扩大出口创汇。

　　本项目采用“公司＋基地＋行业协会＋农户”的合作模式，公司将通过浙江省珍珠行业协会，与珠农通过契约结成风险共担、利益共享的共同体，解决了珠农“卖难” 的问题，保障了农民利益；另外珠农的养殖风险进一步降低，积极性增强。对企业而言，企业的原材料数量、质量有保证，降低了原材料采购成本，增加了企业经营效益，达到双赢的目的。同时，公司与农户按照合作模式，公司与基地农户就基地珍珠养殖过程中的投入、技术服务、质量标准、产品销售等相关事宜协商一致，并订立合约。由公司统一向珍珠养殖户提供优良蚌种、饲料及配方和管理操作规范并明确质量和技术标准，向农户有偿提供饲料、蚌药等生产资料，无偿提供其它信息资料，并委派技术人员指导珠农养养殖和开展培训。农户则根据公司的要求保质保量生产，并及时供应给公司。

　　本项目的实施可直接联结养殖基地6000亩，间接联结养殖基地20多万亩，通过该项目的示范作用，还可辐射带动江苏、福建、安徽、湖南、湖北、江西、海南、广东等地的养殖基地。

　　在此次金融危机中，浙江长生鸟药业有限公司并未受到金融危机带来的负面效应的冲击，08年销售业绩反而同比增长60%，这主要归结与公司始终以科技为先导，坚持科技领先战略，加速科技创新步伐。公司认为要从“靠低价优势抢占市场的方法，转而向提高产品的附加值，走品牌经营的路线，花大力气开发新品，提高产品的附加值。公司自主开发的全天然纳米珍珠粉制备技术，该项成果已荣获国家发明专利，公司也成为纳米珍珠粉行业标准和国家标准的独家牵头起草企业。同时公司在营销模式上也不断创新，公司成为业内首家采用电子商务模式进行营销的珍珠粉企业，电子商务不仅大大降低了传统商务流程的人力和物力成本，突破了时空限制。目前公司产业也成为网络珍珠粉第一品牌。公司站在市场的制高点，在激烈的市场竞争和外部恶劣的经济形势下立于不败之地。