广州买冰鲜鱼看证不怕甲醛 档口定要提供合法货源

中国水产门户网报道9月1日起，销售冰鲜鱼的档口一定要提供合法货源 

　　从9月1日开始，在市场上销售冰鲜鱼的档主，一定要提供合法的货源，不然将视“无凭证”鱼进行处理。广州市民吃冰鲜鱼有望远离长期困扰市民的甲醛之害了。

　　广州鱼市场本月起已经开始对入场交易的冰鲜鱼进行实时监控。每天天还没亮，洲头咀码头就已经交易兴旺了，检测站同时开始对来自不同产区、不同货源、不同品种的冰鲜水产品，如红三、马鲛、黄花、带鱼等几百种冰鲜水产进行甲醛检测。每天平均抽样20余个鱼产品，合格的就出具具有国家认证资格的检测报告，从鱼市场配送往肉菜市场的的冰鲜鱼将带有“检测监督证明”以及销售小票；送往生鲜超市的，则配上质量安全检验卡，卡上盖章并印上一行字：本冰鲜鱼不含甲醛，由广州鱼市场配送。 

　　从9月1日起，市民在市场或超市买冰鲜鱼可以要求卖方出示上述监督证明或检验卡。凭证销售将逐渐在其他水产品中推开。由于目前广州地区近九成的冰鲜鱼都是从广州鱼市场批发出去的，该市场庞大的冰鲜鱼批发量辐射到市区的肉菜市场、超市、酒楼。如果这里出来的货品有问题，影响面将会更广，因此市政府在鱼市场率先设立了农产品质量安全检测站，以保证市民吃鱼放心。
 
　　不少市民得知这一消息后表示，看证买冰鲜鱼，不用再很辛苦地又是闻又是猜。档主也表示检测证明和小票同时使用，不可能做假。


                                  南方渔网编辑：寒星