中国水产门户网报道内地淡水鱼被验出含有致癌的孔雀石绿,令香港市民人心惶惶,对食淡水鱼存有戒心。为恢复市民吃淡水鱼的信心,港府已加强检疫。内地今日起运港的水产,需要批文证明没有孔雀石绿,才可入口。大约有二十吨淡水鱼运入香港,是平日入口量的四成,虽已较前日的五吨为多,但数量仍比以往少,来价则较数日前贵三成。
大部分批发商昨日都没有淡水鱼供应,相信每日损失数万元。售卖淡水鱼的鱼档,生意额急降五至九成,他们多以减价促销,或“主攻”咸水鱼。专营咸水鱼的鱼档,生意则大增。酒楼及茶餐厅的晚餐停止供应淡水鱼,或以咸水鱼代替。
内地加强抽查淡水鱼后,在长沙湾鱼类批发市场,绝大部分批发商昨日都没有淡水鱼供应,只有少量存货和来自东南亚的淡水鱼。部分批发商表示,由于不知道内地有关措施维持多久,以及何时全面恢复淡水鱼输港,未来数天唯有售卖数天前的存货,或改卖田鸡、响螺及虾蟹。有批发商表示,近期市民对进食海产信心大减,即使有淡水鱼供应,相信生意亦会大跌。咸水鱼供应维持正常,价格并无大幅上升。
在湾仔鹅颈街市的鱼档,多宝鲜鱼的档主陈先生表示,鱼档的淡水鱼中,内地占七成。但近日内地淡水鱼来货减少九成,生意额亦同样急降九成,他唯有以淡水鱼的成本价发售,实行减价促销,甚至“卖鱼送鱼”。他表示,由于部分市民“咸淡不分”,连咸水鱼都不敢吃,所以他的咸水鱼都有货尾未卖清。另外,有部分市民转买虾蟹做。
在湾仔一酒楼员工表示,已经停售鳗鱼及淡水鱼食品。亦有部分茶餐厅停止清蒸淡水鱼的晚餐。不过,亦有茶餐厅继续售卖蒸淡水鱼的套餐。湾仔新钊记茶餐厅负责人陈先生表示,茶餐仍有鲩鱼等淡水鱼供应,近日的淡水鱼事件,对餐厅并无影响。
南方渔网编辑:寒星
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