河北昌黎扇贝养殖遇寒流

中国水产门户网报道      燕赵都市报资讯：养殖一年的扇贝收获了，但昌黎县团林乡苟庄子村扇贝养殖大户苟玉生却高兴不起来：2008年养殖的4.5万笼扇贝每笼出柱只有0.75千克，总亏损额高达90万元，与去年养殖的2.5万笼收入70万元相比，简直是天壤之别。 
　　■现状：产量大了 收入少了
　　据了解，扇贝养殖是昌黎县海洋经济的主导产业，已有十几年的养殖厉史。目前养殖面积已达21.5万亩，产品一直畅销欧美地区，每年养殖户可以从中获益1亿元以上。但今年的扇贝长势、品质出现了严重下滑，再加上经济危机的影响，出口受阻，直接拉动价格的下降。
　　近几年，为了提高扇贝养殖效益，昌黎县相关部门在扇贝养殖管理、技术服务、产品加工销售等环节给予大力扶持，所产扇贝柱一直以个头大、品质好而深受市场欢迎。据该县水产发展局技术人员介绍，近10年间，扇贝柱价格每千克一直处于30-40元之间，养殖户的投资与收益的比例基本维持在1∶1.5左右。
　　但今年市场形势突变，市场价格前所未有地走低，扇贝质量也是历年来最差。今年全县养殖扇贝1400万笼，每笼扇贝最少的产柱在0.5千克左右，在养殖区边缘水域长势最好的每笼产柱也只有1.5千克左右。出柱率越低、贝柱越小、品质越差，售价也就越低。按每笼出柱1千克贝柱，产值只有15元左右，采用原有养殖设备成本也需要20元，新增养殖设备成本在40元以上。如此测算，全县70%以上的养殖户将出现亏损。
　　■分析：六大因素影响今年扇贝养殖
　　据分析，2008年昌黎县扇贝降价之所以令养殖户大跌眼镜，原因有以下几点：一是近岸海域污染对海水养殖构成了长期危害。渤海是全球11个典型封闭海之一，水体交换能力差，海水自净能力低。陆源污染主要来源于工业废水、生活污水、农药和化肥污染。此外，海上原油和船舶用油的跑冒滴漏，海岸围塘养殖中的用药及添加剂等也对海洋造成严重污染。
　　二是局部养殖密度的增加和总体养殖规模的扩大对扇贝质量带来一定影响。昌黎县制定的扇贝养殖规范标准为每台吊养100笼，而邱营、薛营等养殖大村大部分养殖户每台吊养近200笼，造成扇贝食源的构成不足，影响到扇贝的生长。
　　三是自然气候的原因，对扇贝生长产生了不利影响。今年无论刮风次数、风力还是降雨都较常年偏少，造成海水回流性差。
　　四是海洋病虫害、赤潮、共生附着物对扇贝养殖的威胁越来越大。贝壳、贝笼、梗绳附着的牡蛎、海虹、水葡萄等逐年增多，与扇贝相互争夺饵料。
　　五是养殖品种单一和退化影响了扇贝产量和品质进一步提高。昌黎县扇贝养殖的主体是美国海湾扇贝，多年的养殖使得品种逐渐退化，给病虫害的侵入带来一定的条件，影响了扇贝的品质和产量。
　　六是市场的不稳定性直接影响了扇贝养殖的经济效益。全县数万吨的扇贝，主要通过大连、山东出口欧美市场，受国际市场影响较大。
　　■支招：提高质量畅通渠道保障效益
　　有关人士指出，要促进扇贝养殖业的长远发展，只有努力破解制约因素，在污染治理、养殖密度控制、扇贝优种推广普及等方面下大力气，以提高产品品质，畅通销售渠道，才能促使养殖效益的提高。