鳜鱼苗孵化后能否及时吃到第一尾鱼苗是提高成活率的关键。一般催产鳜鱼,也要同时催产团头鲂或草鱼等饵料鱼,最理想的是团头鲂。因为团头鲂鱼苗细长柔软、游泳能力差,鳜鱼容易捕捉,也是适口性强的活饵料。
随着鳜鱼苗的生长,供应饵料鱼也要随之增加。在供应饵料鱼时,应控制饵料鱼在鳜鱼体长的一半以下。鳜鱼体长长到6~8分时,可喂花白鲢鱼苗,这些饵料鱼必须专池培育,还要一环套一环地进行配套生产,特别要注意饵料鱼不能过大,否则会造成鳜鱼吃不到饵料鱼而死亡。
鳜鱼在苗种培育期间,很容易感染水霉病和寄生车轮虫、斜管虫及其他原生动物,严重时布满全身,导致大量死亡。采用硫酸铜、硫酸亚铁合剂(5:2),使池水成0.7ppm浓度,可收到较好的治疗效果,若在流水式孵化缸内洒药时,要停止流水30分钟,洒药浓度为1.4ppm。鳜鱼苗对药物比较敏感,用药时需计算准确,否则极易造成鱼苗死亡。待长成“南瓜子”大小时病害逐渐减少。
鳜鱼繁殖宜早不宜迟,早繁殖,饵料鱼容易解决;繁殖晚了,由于四大家鱼繁殖期结束,饵料鱼难以购买。在计划催产鳜鱼时,要考虑。到饵料的供应状况。每尾鳜鱼苗进食初期,摄食1~5天,日粮为2~4尾饵料鱼;6~10天,日粮为10~15尾,育成火片鳜鱼种需饵料鱼1006尾。
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