中国水产门户网报道 据香港大公报报道,就最近发生连串毒鱼、毒肉危险事件,香港地球之友总干事吴方笑薇,劝吁人们告别现时「毒来毒往」生活方式,并呼吁当局应由被动变主动,全力扶持本地有机耕种、育鱼等作业。
吴方笑薇昨日在「香港家书」中说,「环看香港的城市发展,批地卖地建豷巨无霸豮的购物商场、豪宅、乐园、高尔夫球场,也不愿投入土地、政策和资源来发展本地无公害农业生产基地,来保障六百八十万民众的饮食健康安全。把鱼塘也填平建房地产,把新界地变废车场、废铁场,把水塘变旅游点,香港的渔农政策,为什么有这样惨淡收场呢?」
「面对毒鱼毒菜毒肉危机,只靠抽查、卷标、通报,只是治标不治本的做法,应该由被动变主动,全力扶持本地有机耕种、育鱼,一方面能跳出食物危机的困局,另方面当出现食物危机时,就可以提供补给性供应。」
她说,人们为了节省成本,用动物残留物,例如内脏、皮、毛和骨甚至死去的鸡、猪、马、牛的血和粪便作饲料,为了增加产蛋、产奶、产肉量,每一餐的饲料都加进了催生剂、荷尔蒙、抗生素、杀虫剂,大鱼食小鱼,人在食物链的顶端,最后吸入残留的化学毒物。面对化学污染的浩劫,我们要站起来向污染生产说「不」,告别「毒来毒往」的饮食习惯和生活方式,更千万不要把毒药传给后代。
「今天食物生产商进行极不人道的密集式饲养。成千上万的鸡笼一个迭一个,粪便由上层掉落下层,不断污染,传播病菌。由于鸡只长期困在笼子里,受惊过度而互相残杀,鸡农索性剪去鸡嘴,更为了迫鸡生蛋,不停注射催生素,禁水、禁食、关灯,使它落毛,扰乱其动情周期,逼它成为下蛋机器。」
「猪和牛的命运也同样悲惨,猪被困在转不过身的猪栏内被催肥,为防止它打架就剪去猪的尾巴和牙齿,母牛被逼不停产奶,初出生的小牛立刻被人从牛妈妈身边拉走,母牛的奶是给人喝而不能给它自己的亲生儿饮!」她说人类身在毒中不知毒,助长病毒繁殖传播,天灾人祸是咎由自取。(凤凰卫视)
编辑:邓洁
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