自然环境水的温度24℃以上时,在水库、湖泊、流速平缓的河流中,可采用笼箱养殖,这是一种投资省、产量大、效益高的好方法。在越南、泰国、柬埔寨盛产笋壳鱼的国家,多流行这种笼箱养殖方式。
设置笼箱的养殖地点,水质要好,无工业污染,终年不断水,水流速平缓,水深不少于2米,附近机动船较少,交通方便,便于运输。
笼箱规格很多,但最常用是4米×6米×2.5米,使用浮性材料(泡沫、浮桶)使笼箱上部高出水面30~50厘米,材料可选择无结网、镀锌压花铁网制作,网目按投放苗种的规格,不逃逸、卡鱼即可,30~50克/尾的鱼苗,使用无结网目为1.5厘米,镀锌压花铁网孔为1厘米×1厘米,100克/尾的鱼苗使用无结网目为2.5厘米,镀锌压花铁网孔为1.5厘米×1.5厘米,网箱顶部用木板或用遮阳网封平,防止阳光暴晒,在顶部开两个40厘米×50厘米可活动窗口,设置饵料吊篮。通常数个笼箱连在一起,设于水库、湖泊中,上面住人,便于饲养管理。笼箱养殖必须放养健康的大规格鱼苗,采购外场大规格鱼苗,应实地查看、仔细挑选,消毒、暂养,待运输造成的体表损伤康复后方可入笼箱养殖。
50~80克/尾以上规格的鱼苗,密度30~50尾/平米,每个笼箱放养苗种规格要一致,放养鱼苗在早上或傍晚进行,用桶将鱼苗带水放入笼箱,让鱼苗自行游开,切不可将鱼倒入箱内。喂食应在放养后的第三天开始,把饲料放进饵料吊篮,沉入水中,离箱底30厘米。每天投喂1~2次,根据实际吃食情况增减饲料量,养殖6~7个月可达到商品规格。笼箱四周要清洗一次,去除青苔保持水流畅通,用小水泵吸出箱底部的垃圾。
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